任縣成光食品機械廠
主營產(chǎn)品：米面機械,肉制品加工設(shè)備,炊事設(shè)備,
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產(chǎn)品名稱： 饸饹面機
產(chǎn)品編號：
產(chǎn)品商標：
產(chǎn)品規(guī)格：
參考價格： 面議
更新日期： 2016/5/16 14:25:09
被閱次數(shù)： 261次
 
  • 詳細說明
一. 饸饹面機 產(chǎn)品簡介：饸饹又名河漏、名撈，是古老的面食品種。曲沃的饸饹面以交里橋*為*，是特有的一種風味小吃。曲沃、絳縣、垣曲和翼城一帶群眾每逢趕集上會，吃上兩碗才覺得滿意。吃時，常澆以豬肉腺子澆頭，吃著筋軟爽口，若再配以辣椒，更是別具風味。

 

項目HLJ-30型HLJ-100型功效30kg/時100kg/時電機動率1.1KW1.5KW轉(zhuǎn)速300轉(zhuǎn)/分320轉(zhuǎn)/分面條截面0.3-0.40.3-0.4機重35KG50KG 

二.    

     饸饹面機 使用方法：1、接電試車：先將模板，三角帶卸下，再接電點動，確定電機轉(zhuǎn)向后（按箭頭標示），裝上三角帶并合閘試轉(zhuǎn)一分鐘再裝模板。如轉(zhuǎn)向接反時有損壞模板的危險。

2、機器檢查：開機前必須檢查機件部位是否正常，螺絲有無松動，接地線必須裝好。

3、調(diào)動機頭：關(guān)機前后位置的調(diào)動，松動立柱套制動螺絲，既可前后擺動機頭，高低位置的調(diào)動：立柱套制動螺絲松動后，再慢慢松動擋圈，固定螺絲，既可上下調(diào)動機頭。

4、模板拆卸：首先注意旋向，應(yīng)與槽輪轉(zhuǎn)向相同，用力扭動，如用手扭不動時，可用扳手扳動。

5、拆卸罩模板：首先松動螺絲，用手打開罩板，來調(diào)動三角帶松緊。

6、面團和合：把標粉用涼水和合成與刀削面及手拉面軟硬相似的面團，揉捏離手，切成適當小塊，滾上干面粉待用（其它食用面粉、雜糧面亦可）。若揉捏不到，則會出現(xiàn)面團粘糊料口、絞龍、及面條粘牙等現(xiàn)象。

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