商用刀削面機結(jié)構(gòu)特點及功能 本機主要有減速箱，螺旋推進器，分面凸輪及前后送面盤組成，具有體積小、結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、效率高、拆裝維修方便之特點�？蓪⒚娣郏ò韬铣擅媪希┩ㄟ^送面輪螺旋推進器送入前后送面盤中，在分面凸輪及離心力的作用下，面料被兩盤擠壓出來，被削面刀削成中間厚、兩邊薄的面條飛出。 商用刀削面機使用方法及注意事項 1、開機前檢查各部位螺旋栓是否松動，電機外殼是否接地。 2、啟動電機空轉(zhuǎn)5分鐘，無誤后即可投料生產(chǎn)。 3、拌面：手工拌面或拌面機拌面，均勻即可。注意不宜太軟或太硬，適合即可。 4、分面器*要正對削刀。 5、把分面器外端雙螺母擰緊。 6、投料：將拌好的面料切成長條裝，然后往削面機面斗放面，投料不要間斷，切出的面條飛出盤外。
