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設(shè)備概況:
本設(shè)備是葡萄酒廠處理新鮮葡萄的專用設(shè)備?蓪(duì)葡萄進(jìn)行果、梗分離、清除梗枝、破碎、輸送果漿等工藝過程。是中小型葡萄酒廠理想的葡萄前期加工設(shè)備。主要技術(shù)特點(diǎn)是先除梗后破碎,還具有不除梗直接破碎之功能。破碎輥為無毒高彈性橡膠制造,對(duì)葡萄果核有保護(hù)作用。除梗裝置根據(jù)葡萄品種不同采用合適大小的轉(zhuǎn)篩,破碎后的葡萄由下部的螺桿向外輸送,水平距離可達(dá)80米。整機(jī)與葡萄接觸部分及外露部分采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制造。轉(zhuǎn)篩孔徑28毫米,如葡萄果粒過大或過小,訂貨時(shí)需注明。
主要結(jié)構(gòu):
本設(shè)備主要由進(jìn)料、除梗、破碎、輸漿、機(jī)架等部分組成。
1.
進(jìn)料裝置:
進(jìn)料裝置位于除梗裝置的前端,主要部件為一輸送螺旋,與除梗裝置同一動(dòng)力。
除梗裝置:
由除梗軸、除梗轉(zhuǎn)篩和傳動(dòng)系統(tǒng)組成。除梗軸上安裝有呈螺旋狀分布的除梗葉片。除梗轉(zhuǎn)篩由不銹鋼板沖孔成形,前段孔徑28mm,后段孔徑20mm,它的作用是將果、梗分離,并將梗枝排出機(jī)外。
除梗裝置傳動(dòng)系統(tǒng)位于機(jī)架前端,由減速機(jī)通過鏈輪鏈條驅(qū)動(dòng)。
2.
破碎裝置位于除梗轉(zhuǎn)篩下部,由兩組破碎輥組成。兩輥間隙可在4——