雞脯丸子生產(chǎn)線流水線相關設備:丸子機,蒸煮線這兩種是*的設備,丸子機的種類很多,如果是普通的實心丸子,丸子尺寸直徑由15-29mm這個尺寸范圍之內(nèi)的丸子都可以做,如有特殊的尺寸要求,比如我這邊有個客戶是食堂使用,
中央廚房用丸子生產(chǎn)線不要覺得食堂的產(chǎn)量就小,其實不然,他這個產(chǎn)量還是很大的,因為他的這個食堂吃飯的人比較多,如果是普通的丸子自己人工做,需要很多人工一起做好幾個小時也做不了太多,每次吃丸子的時候,食堂的工人就要累。所以,上了丸子加工設備。
雞脯丸子生產(chǎn)線丸子除了蒸煮的丸子,還有油炸的丸子,油炸的丸子一般也是要經(jīng)過包裝后速凍的,只要加熱一下就可以配餐。這種也是要按照丸子加工后經(jīng)過油炸處理的。一般有素菜的丸子做油炸的,前面的設備還是跟普通丸子一樣,有蔬菜的切菜機,有拌餡機,要按照蔬菜量的多少,有的是要使用丸子成形機,后面加上油炸線或是油炸機。
雞脯丸子生產(chǎn)線其中火鍋丸子還有一個比較重要的設備,就是丸子成形的,有的丸子成形機器只能成形一款丸子,我們這里說的一款丸子不是說直徑大小的問題,直徑大小這個線不說,我們說是否外觀有所改變,這樣來定義是不是同一款丸子。就需要用到多臺丸子機,每一款丸子機對應一套蒸煮線和冷卻線。
雞脯丸子生產(chǎn)線我們做生產(chǎn)線不是來混日子的,我們是真材實料的生產(chǎn),所有的設備的生產(chǎn)加工都是很用心的。不存在設備不經(jīng)過試機就出廠的現(xiàn)象,我們設備采用的板材是不同厚度的304不銹鋼材質(zhì),根據(jù)所要加工的設備的不同,用到的板材的厚度也是不同的。一張板材出來到成為一個機器,中間經(jīng)歷了太多,中央廚房用丸子生產(chǎn)線您可能覺得不就是一張不銹鋼板嘛,其實,還要經(jīng)過切割,折彎,焊接,拋光等等很多的環(huán)節(jié),這些都是要付出的,這些也是會增加費用的。