黃酒、葡萄酒殺菌設(shè)備 微波對(duì)液體進(jìn)行透射、衍射、干射、偏振以及伴隨著電磁波能量，使液體水分子松弛改變排列從而殺死全部細(xì)菌。60-85度殺死一般菌落，98度殺死全部芽孢菌。
微波殺菌主要特點(diǎn)是：
1.殺菌徹底不需防腐，長(zhǎng)期存放不霉變，營(yíng)養(yǎng)不流失并保持原有的色、香、味。
2.微波殺菌比其它設(shè)備殺菌節(jié)約時(shí)間50%，比其它電設(shè)備節(jié)省電40%。
3.沒有工業(yè)廢水，不污染環(huán)境，符合國(guó)家環(huán)保要求。
4.微波還可對(duì)白酒催熟釀化，每催化一次減少窖存時(shí)間3-6個(gè)月。
5.微波設(shè)備體積小占地面積少，加工速度快，維修操作方便是當(dāng)前理想的殺菌設(shè)備。
微波殺菌主要對(duì)象：
中西藥劑、牛奶、果蔬飲料、花飲料、茶飲料、蛋白飲料、保健飲料、保健酒、黃酒、葡萄酒、香醋、醬油、糟鹵品、豆?jié){、營(yíng)養(yǎng)液、調(diào)味汁。白酒催熟釀化、化工合成