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產(chǎn)品系列
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產(chǎn)品展示

產(chǎn)品名稱(chēng)：單用電炸鴨爐

產(chǎn)品編號(hào)：

產(chǎn)品商標(biāo)：

產(chǎn)品規(guī)格：

參考價(jià)格：面議

更新日期： 2016/11/1 13:32:49

被閱次數(shù)： 376次

詳細(xì)說(shuō)明

單用電炸鴨爐，在用戶(hù)的使用角度下有兩種使用方法；

1，可以直接使用三相四線380V電源。

2，也可以直接使用家用單相電220V電源，需要注意的是在這種情況下用戶(hù)必須使用10平方以上的電源線，以免線路承受不了。

整機(jī)不銹鋼，鑄鋁或一次成型不銹鋼上蓋，電子自動(dòng)控溫（可在0-300度自己調(diào)節(jié)），定時(shí)（可在0-99分鐘設(shè)定），自動(dòng)控壓排氣（出廠時(shí)已設(shè)定在0.08MP）整機(jī)功率12KW，輔助加熱用的中壓液化器快速爐加熱值可達(dá)7KW，機(jī)內(nèi)配有兩套油網(wǎng)，一個(gè)是不銹鋼隔網(wǎng)籃，用來(lái)防止鴨子直接接觸到電熱管，防止鴨子被炸焦；另一個(gè)大油桶用來(lái)盛放油及沉淀用，一根鴨勾用來(lái)將鴨子取出等。隨機(jī)還附帶有連鎖店炸鴨配方。用戶(hù)可以在它的基礎(chǔ)上根據(jù)當(dāng)?shù)氐目谖蹲孕性黾踊驕p少配料，以適應(yīng)當(dāng)?shù)氐目谖丁?/p>京式壓力爆鴨爐/炸鴨爐/燃?xì)怆妰捎?油炸爐

可以放40至60L油，一次性可以炸8-10只鴨子（2.5斤重）油鍋尺寸：內(nèi)徑500*345*310mm。外徑長(zhǎng)525mm，寬375mm，深320mm

電源： 220V/380V
功率： 4-12KW
容量： 30KG/
產(chǎn) 量： 25KG/h
機(jī)器尺寸： 1100X680X1050mm

單用電炸鴨爐產(chǎn)品特點(diǎn):
本廠生產(chǎn)的系列京式壓力炸鴨爐，根據(jù)西式炸鴨和傳統(tǒng)的中式烤鴨的生產(chǎn)工藝特點(diǎn)而制，整體不銹鋼材料、電子定時(shí)、自動(dòng)控壓排氣。采用低溫高壓原理，臺(tái)面設(shè)計(jì)成油盤(pán)式結(jié)構(gòu)，避免了臺(tái)面油外流的缺點(diǎn)，具有自動(dòng)控溫、定時(shí)、自動(dòng)控壓排氣，超壓保險(xiǎn)等功能。炸制的食品外酥里嫩，色澤鮮明，香氣撲鼻，能保持食物的原有營(yíng)養(yǎng)成分。

單用電炸鴨爐功能介紹:
炸鴨爐主要適用于油炸食品，北京爆烤鴨，北京饞嘴鴨，張英茶油鴨，福建千里香爆烤鴨，南京爆烤鴨，重慶麻辣炸鴨，江西口水鴨，上海啤酒炸鴨，賣(mài)旺炸鴨，聚食坊爆烤鴨，靈芝爆烤鴨，芝麻爆烤鴨，等多種爆烤鴨、雞等產(chǎn)品。還可用于雞、魚(yú)、排骨、羊肉等各種肉類(lèi)、蔬菜等食品，適用于飯店食堂及個(gè)體戶(hù)使用。具有消耗低、*，使用方便，效率高、經(jīng)久而用等特點(diǎn)。