濟南鈞銳微波設備有限公司
主營產(chǎn)品：萃取設備,微波干燥設備,箱式干燥設備,
免費會員
  • 產(chǎn)品系列
  • >> 更多
  •  
  • 聯(lián)系方式
與我聯(lián)系時，請說明：
是在“食品機械網(wǎng)”看到的
  • 聯(lián)系人：王翠英
  • 電 話：0531 88992655
  • 手 機：15665827237
  • 傳 真：0531 88992655
  • 地 址：濟南市歷下區(qū) 濟南市歷下區(qū)穎秀路658號
  • 產(chǎn)品展示
產(chǎn)品名稱： 專業(yè)供應 15kw隧道式杏仁微波殺菌設備
產(chǎn)品編號：
產(chǎn)品商標：
產(chǎn)品規(guī)格：
參考價格： 面議
更新日期： 2017/1/6 14:37:42
被閱次數(shù)： 293次
 
  • 詳細說明
專業(yè)供應 15kw隧道式杏仁微波殺菌設備的優(yōu)勢：

1、烘焙時間短、速度快

常規(guī)熱力干燥殺菌是通過熱傳導，對流或輻射等方式將熱量從物體表面?zhèn)髦羶?nèi)部。往往需要較長時間，物體內(nèi)部才能達到所需的干燥度和殺菌溫度。微波加熱處理時間會大大縮短，在一定功率密度強度下，一般只要數(shù)十秒、幾分鐘即能達到滿意效果。

2、微波低溫干燥殺菌保持營養(yǎng)成分
一般微波殺菌溫度在65—70。C，75—80。C或103—121。C里，時間在3—8分鐘，且能保留更多的食品營養(yǎng)成分和色、香、味、形等風味。例如：采用常規(guī)熱力處理蔬菜保留的維生素C是46—50%，相比之下，微波處理法能達到保留維生素C的60—90%，常規(guī)加熱法豬肝維生素A保留值為58%，而微波法加熱則可達84%，正所謂，沒有比較，就沒有鑒別，差距是顯而易見的。


3、節(jié)約能源
微波電能轉(zhuǎn)換效率高，一般在80%以上。微波是直接對食品進行作用處理，加熱箱體本身不被加熱，因而不存在額外的熱能損耗，所以節(jié)能省電，一般可節(jié)電30—50%。

4、均勻徹底
常規(guī)熱力干燥、殺菌是從物料表面開始，然后通過熱傳導傳至物料內(nèi)部。物料內(nèi)外溫度存在溫差，內(nèi)外干燥、殺菌效果一致性差。微波具有穿透性能，表面和內(nèi)部同時作用，能保證內(nèi)、外部溫度一同達到要求值，所以干燥、殺菌均勻、徹底。

5、便于控制、易實現(xiàn)自動化生產(chǎn)
微波食品干燥、殺菌處理設備操作簡單，便于控制，沒有熱慣性，能根據(jù)不同食品工藝規(guī)范要求進行處理，減少生產(chǎn)操作人員，降低生產(chǎn)成本。
6、設備簡單、工藝先進
與常規(guī)殺菌相比，微波設備不需要鍋爐、管道系統(tǒng)、煤場和運輸車輛等，只要具備水、電基本條件即可，對廠房無特殊要求，投資項目少、見效快。在這個環(huán)保問題日益重視的環(huán)境下，干凈衛(wèi)生、無三廢排出、*且能提高產(chǎn)品品質(zhì)的微波設備，更是備受廣大企業(yè)家們的青睞。
7、改善勞動條件、節(jié)省占地面積
微波設備無高溫、無奈熱、本身不發(fā)熱，無熱輻射�？纱蟠蟾纳苿趧訔l件，而且設備結構緊湊、節(jié)省廠房面積。
免責聲明：以上信息由企業(yè)自行提供，該企業(yè)負責信息內(nèi)容的真實性、準確性和合法性。食品機械網(wǎng)對此不承擔任何保證責任。