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廠家直銷 醬菜低溫巴氏殺菌機設備概述:
【巴氏滅菌】是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質風味不變的消毒法,現(xiàn)在常常被廣義地用于定義需要殺死各種病原菌的熱處理方法。
巴士滅菌線是專門為乳品、果汁、飲料、啤酒、食品、藥品等灌裝或包裝后的產品設計的巴氏滅菌設備,是物料通過殺菌、保溫、冷卻達到延長保質期目的的理想設備,特別是自動化生產線*的二次滅菌設備?筛鶕脩魧Σ煌a品的加熱、殺菌、保溫、冷卻的不同工藝要求,進行不同的流程設計。
在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對一些包裝完畢的產品進行水浴滅菌。被包裝好的產品放在可調速的不銹鋼網帶上,在傳送帶的作用下按序進人滅菌箱體內,經由“高溫水為介質”殺菌后,再由另一條傳送帶帶人冷卻箱體內均勻冷卻,從而達到產品殺菌要求,后面接著進入連續(xù)風干線可直接裝箱。該系列設備連續(xù)運轉,已滅菌的包裝產品被源源不斷送人下一生產工序。
本設備用于食品醬菜、蔬菜 、腌漬類泡菜、飲料奶制品殺菌、還可用于蔬菜漂燙、遇煮冷卻設備,具體可咨詢廠家。
廠家直銷 醬菜低溫巴氏殺菌機性能特點:
1、適用各種大小軟包裝產品
2、履帶采用進口網式工程塑料,耐高溫,對包裝后物料無損傷;
3、溫度調節(jié)采用進口自動溫控系統(tǒng);
4、設計殺菌冷卻中間過渡段,確保產品的口感;
5、所有軸承采用進口防腐蝕系統(tǒng),保證設備的使用壽命;
6、生產連續(xù),無級調速,殺菌時間可調;
7、采用提升機輸送,減輕勞動強度,節(jié)約開支;
8、采用提升機與殺菌同步油機構,實現(xiàn)自動輸送.
9、殺菌溫度:80-100℃范圍內任意設定;出水溫度20-40℃
殺菌時間:8-40分鐘
冷卻時間:6-30分鐘
效果:殺菌效果符合*食品衛(wèi)生法的要求,殺菌冷卻連續(xù)工作,殺菌后產品口感無改變