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醬菜低溫巴氏滅菌機采用的是電加熱或蒸汽加熱的方式,利用恒定溫度,恒定時間的水對產品進行加熱達到巴氏殺菌的要求。整套流水線分為預熱-殺菌-預冷-降溫-風干幾個流程,前期的腌制,清洗,等流程根據(jù)客戶要求和種類的不同。
醬菜低溫巴氏滅菌機 鹽漬菜巴氏殺菌機 噴淋式巴氏殺菌機在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對一些包裝完畢的產品進行水浴滅菌。被包裝好的產品放在可調速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內,經(jīng)由“高溫水為介質”殺菌后,再由傳送帶帶入冷卻箱體內均勻冷卻,從而達到產品殺菌要求。本生產流水線采用巴氏殺菌工藝,適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌。工藝流程:殺菌—冷卻—清洗—干燥,可配備殺菌曲線記錄儀監(jiān)控和生產過程,達到自動高效,安全衛(wèi)生的生產目的。