該機(jī)采用相對運(yùn)動(dòng)的原理,是加工的蔬菜和旋轉(zhuǎn)刀組相對運(yùn)動(dòng),差動(dòng)旋切,將蔬菜切碎成餡,該機(jī)使用壽命長,噪音小,切刀成圓弧形,刀刃鋒利耐用,操作簡單,維修方便,衛(wèi)生,安全,高效,對減輕工人的勞動(dòng)強(qiáng)度,提高效率起著極大其重要的作用,菜餡機(jī)傳動(dòng)皮帶設(shè)計(jì)安裝到了機(jī)體內(nèi)部,外觀漂亮。采用了觸摸開關(guān),防水性能好,同時(shí)掀蓋機(jī)器停止運(yùn)轉(zhuǎn),提高了安全性能。
1.將機(jī)器放置在水平的工作場地上,確保機(jī)器下邊四腳平穩(wěn),可靠,不晃動(dòng).仔細(xì)檢查旋筒內(nèi)有無雜物,如有異物清理干凈,以免引起機(jī)器損壞.對各部件進(jìn)行檢滴油.緊固件是否使用中松動(dòng),開關(guān)線路是否破損.
2.為確保安全,必須在接地標(biāo)記處可靠接地,電源接頭必須安裝漏電保護(hù)器。!
3.機(jī)器工作時(shí),嚴(yán)禁將手伸入機(jī)器內(nèi),在加工過程中勿用濕手按開關(guān)。
4.在進(jìn)行清理拆卸前,首先斷開電源,使機(jī)器停止運(yùn)轉(zhuǎn)。
5.軸承每3個(gè)月更換1次鈣基潤滑脂。
6.在使用過程中,若出現(xiàn)異常情況,應(yīng)迅速關(guān)閉電源開關(guān),待故障排除后重新啟動(dòng),使之正常工作。