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晟凱五谷雜糧真空包裝機(jī) 真空包裝機(jī)簡(jiǎn)介(銷售熱線13455698100陳增福)
在人們生活和工作領(lǐng)域,各種各樣的塑料真空包裝比比皆是。輕便、密封、保鮮、防腐、防銹的塑料真空包裝遍及從食品到藥品、針織品,從精密產(chǎn)品制造到金屬加工廠及實(shí)驗(yàn)室等諸多領(lǐng)域 。真空包裝應(yīng)用日益廣泛,推動(dòng)了真空包裝機(jī)的發(fā)展,也對(duì)其提出了更高的要求。
真空,這一術(shù)語(yǔ)譯自拉丁文vacuo,其意義是虛無(wú)。其實(shí)真空應(yīng)理解為氣體較稀薄的空間。在指定的空間內(nèi),低于一個(gè)大氣壓力的氣體狀態(tài)統(tǒng)稱為真空。真空狀態(tài)下氣體稀薄程度稱為真空度 (degreeofvacuum),通常用壓力值表示。因此真空包裝實(shí)際上不是完全真空的,采用真空包裝技術(shù)包裝的食品容器內(nèi)的真空度通常在600-1333Pa。所以,又將真空包裝稱為減壓包裝或排氣包裝。
真空除氧除了抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖外,另一個(gè)重要功能是防止食品氧化,因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品變味、變質(zhì)。此外,氧化還使維生素A和維生 素C損失,食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì) 受氧的作用,使顏色變暗。所以,除氧 能有效地防止食品變質(zhì),保持其色、香、味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
真空包裝機(jī)分類
1.根據(jù)結(jié)構(gòu)劃分為單室包裝機(jī)和雙室包裝機(jī)
2.根據(jù)封條尺寸劃分為400真空包裝機(jī),500真空包裝機(jī),600真空包裝機(jī),700真空包裝機(jī),800真空包裝機(jī)和1000連續(xù)滾動(dòng)真空包裝機(jī)。