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專業(yè)生產油水分離電炸爐 炸雞排薯條油炸機產品優(yōu)勢:
1.專業(yè)生產油水分離電炸爐 炸雞排薯條油炸機節(jié)油:該機徹底改變傳統(tǒng)油炸機結構,采用油水一體化結構。上層放油,下層放水,油炸過程中產生的殘渣全部沉入水中,不會燒焦,下層水分又不斷產生水蒸氣給高溫的炸油補充微量水分,以保證炸油不變黑,從而延長換油周期,節(jié)約用油。比傳統(tǒng)用油可節(jié)油50%以上。
2.健康環(huán)保:傳統(tǒng)油炸鍋,所炸食品容易產生炸焦,而且多次炸的油,發(fā)黑,雜質多,所炸食品不利于健康。而油水混合炸鍋,下層的水可以過濾油中的雜質,所炸食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀,且提高了產品品質,延長了貨架期。并且無致癌物,有利于健康。
3.結構合理,堅固耐用:安裝自動控溫器,操作者只需要設定溫度即可實現自動控溫,溫度自調,無過熱干燒現象。整機采用不銹鋼結構,做工精細、美觀,堅固耐用。
4.用途廣:可油炸禽類、肉類、魚類、麥面食品、薯條和蔬菜等等,是您創(chuàng)業(yè)致富的好幫手。
油水混合油炸機是一種多功能、水油混合式油炸設備,該設備采用了國際上先進的水油混合油炸工藝,徹底改變了傳統(tǒng)油炸設備的結構,從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸機的弊端,“油水分離”及“水在工作過程中自然冷卻”是本油炸機的核心技術。該技術的使用使本機各項指標明顯優(yōu)于傳統(tǒng)產品。本油炸機在使用中對油層進行可控式恒溫,均勻加熱,消除食物中的動物油,并適量供給水分,使炸品細膩、柔軟,色、香、味俱佳。油炸所產生的殘渣被自動浸入水中,然后通過排污口排出,確保炸油新鮮、不酸化、無廢油。適用炸雞、炸牛排、炸羊排、薯條等各類油炸食品。該機有多種型號可供用戶選擇。操作簡單、環(huán)保衛(wèi)生、且節(jié)油率高,是傳統(tǒng)油炸機的更新換代產品。適用食品加工廠、大中型賓館、飯館、各級招待所、學校、單位食堂及其他餐飲服務業(yè)。
油水類型的炸鍋建議經常性換油達到去除廢水,保持油質不被回復性污染,根據炸制食品的頻率1-2天換水(注意哦,只是換水不是換油,油只要根據需要添加,操作習慣夠每次換水過程只是幾分鐘的事情,別嫌麻煩,省錢才是硬道理