廠家直銷豆腐烤爐 豆制品煙熏爐 豆制品是如何煙熏上色的，豆腐煙熏烘干是采用的果木粉加白糖混合以后，通過(guò)加熱管加熱，不完全燃燒產(chǎn)生煙熏，對(duì)豆制品進(jìn)行煙熏上色。烘干的主要目的是使每一片豆干的表面的干燥情況一致，豆干表面過(guò)多的水分不容易上色，烘干之后的豆干可以達(dá)到外酥里嫩的效果，煙熏爐可以實(shí)現(xiàn)蒸煮、烘干、煙熏、上色，豆干的整個(gè)加工過(guò)程都可以采用煙熏爐來(lái)實(shí)現(xiàn)，豆干的擺放方式可以是平鋪或者是豎著擺放，根據(jù)豆干的大小確定豆干的擺放方式，豆干尺寸過(guò)大，厚度很薄立不起來(lái)就用平鋪的擺放方式進(jìn)行煙熏，豆干尺寸小的可以采用豎著煙熏，豆干豎著擺放減小占地面積煙熏爐里面的熱量和煙霧循環(huán)的均勻。

煙熏爐又被稱為多功能煙熏爐，只要是需要煙熏上色的產(chǎn)品都可以用煙熏爐來(lái)加工生產(chǎn)，所以被稱為多功能煙熏爐，煙熏爐內(nèi)部料車也是多功能的，如果是需要做腸類，肉類等需要懸掛起來(lái)煙熏上色的產(chǎn)品，就用掛桿進(jìn)行生產(chǎn)，如果是做豆腐，豆干等產(chǎn)品需要平鋪擺放的，就用托盤，根據(jù)客戶的使用情況不同，我們配備托盤和掛桿。