一、立式洗面筋機(jī)器洗面機(jī)的定義：

洗面機(jī)傳統(tǒng)的做法是人工和面。

二、立式洗面筋機(jī)器 洗面機(jī)的性能：

立式和面洗面機(jī)可一機(jī)多用，該機(jī)可和，可洗，和面時(shí)僅需6-8分鐘/袋，代替手工，將面粉進(jìn)行和面及洗面筋的操作，是涼皮機(jī)的*佳配套設(shè)備。  

立式洗面機(jī)主要由機(jī)架、電機(jī)、減速機(jī)、洗面桶組成，在減速機(jī)的作用下可均勻正轉(zhuǎn)或反轉(zhuǎn)，對(duì)面團(tuán)進(jìn)行揉搓擠壓，同時(shí)帶動(dòng)水的運(yùn)動(dòng)，從而分離出面筋。

1、采用立式洗面桶，容量更大，更實(shí)用；

2、采用不銹鋼制作，干凈衛(wèi)生、美觀耐用；

3、只需將干面倒入即可完成從和面、洗面的全部工序，整個(gè)過程只需25-30分鐘；