凍肉刨肉機(jī)是肉制品、速凍等行業(yè)生產(chǎn)加工的*設(shè)備。它可將未解凍的-18℃~0℃，5-40kg重的凍肉直接切成塊或片狀，是斬拌機(jī)和絞肉機(jī)的前道工序,也是油脂廠前期處理的*設(shè)備。

凍肉破碎機(jī)可以把標(biāo)準(zhǔn)肉塊可在十幾秒內(nèi)全部切成片狀，動(dòng)力足，產(chǎn)量大。避免在緩化過程造成的污染和營(yíng)養(yǎng)成分流失，保證肉的鮮度，可省去加冰制冷工序，降低用戶制冷費(fèi)用。設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置，并可根據(jù)客戶要求定做自動(dòng)流水線，節(jié)約人工，提高生產(chǎn)效率。

凍肉刨片機(jī)/刨肉機(jī)利用切刀高速旋轉(zhuǎn)，將凍肉切成不同厚度的肉片，凍肉在不解凍的前提下切成肉片，可省去凍肉解凍過程，提高工作效率。與絞肉機(jī)、斬拌機(jī)等配套使用，不僅延長(zhǎng)了斬拌機(jī)的使用壽命，而且是肉食加工不可缺的設(shè)備。

整體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，外觀美觀，大方、操作安全簡(jiǎn)單，便于拆裝清洗。