電磁煮肉鍋特點： 精準控溫；精準控時；精準品控；簡易操作；環(huán)保節(jié)能；節(jié)省人工；

◎精準控溫、 精準空時       佳月機械電磁煮肉鍋采用電磁加熱原理，微電腦溫度控制技術，實現電磁煮肉鍋精準控溫和智能補溫技術；

◎精準品控 、簡易操作       電磁煮肉鍋/鹵肉鍋可根據加工肉制品、粽子等各種食品的工藝要求，將加工工藝錄入電磁煮肉鍋微電腦中（如：不同時段的加熱溫度、加熱時間等），生產加工時選擇需要加工的食品名稱，電磁煮肉鍋便能根據微電腦設定值生產加工食品，實現標準化生產加工，避免因人工控制造成的誤差，導致產品標準化生產帶來的影響，電磁煮肉鍋具有煮制過程的儲存功能，便于對產品煮制過程的全程監(jiān)控；

◎環(huán)保節(jié)能、節(jié)省人工        電磁煮肉鍋采用電磁加熱工藝，是替代傳統的電熱管加熱、油加熱、燃氣加熱、蒸汽加熱的理想設備；無生產能源廢氣、廢料產生，無明火更安全更健康；電磁煮肉鍋簡單的智能操作程序， 智能控溫， 減少人工量，降低工人的勞動強度；