一套全自動腐竹機(jī)設(shè)備前期的投資大概在十五六萬元，對于剛開始投資的腐竹加工者來說，資金的投資可能會大一些。一套小型號的半自動腐竹機(jī)器設(shè)備投資兩三萬，適合家庭手工操作者，剛開始創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者。半自動腐竹機(jī)器設(shè)備 微信同號：176-8450-6838，聯(lián)系人：孔亞茹

半自動腐竹機(jī)的特點(diǎn)：

1.選料選擇含水分低、蛋白質(zhì)含量在80%以上的黃豆或蠶豆（當(dāng)年產(chǎn)的新豆更好），半自動手工腐竹機(jī)器廠家，并揀篩干凈。 

2.破碎把選好的料放在粉碎機(jī)上粉碎，不能太碎，脫去豆皮成兩瓣即可。  

3.清洗、浸泡把破碎好的料先洗兩遍，并撈去飄浮的豆皮，然后放在25℃的池水中浸泡4小時（以豆瓣泡展，用指甲可掐動為好）。  

4.磨漿把泡好的料裝入磨漿機(jī)的漏斗內(nèi)，邊磨邊加水，1千克泡好的豆料需再加8千克水。不能把料磨得太細(xì)，以用手指能捻成小顆粒為宜。  

半自動腐竹機(jī)生產(chǎn)線：

（生產(chǎn)線含專用鍋爐、蒸氣加熱鍋、大型黃豆磨漿機(jī)、模具盒、3個裝料筒、1個高壓水泵、1個抽漿水泵、木條一套、刮刀一個、漏勺2個、移動車架一個、水溫測量表一個、竹桿50根）

TF大型腐竹油皮機(jī)生產(chǎn)線6人操作(3人為一班工作12小時)，24小時產(chǎn)800斤，占地70平方米。；

TF小型腐竹油皮機(jī)生產(chǎn)線：日產(chǎn)400斤，4人操作（2人為一班，工作12小時） 占地35平方米雙線腐竹油皮機(jī)生產(chǎn)線：占地：140平方米，工人10名（5人為一班，工作12小時）日產(chǎn)1600斤。

1斤黃豆加入輔助原料(玉米淀粉不影響口感)可出7-8兩腐竹，出鮮油皮約1.2斤。（免費(fèi)上門安裝調(diào)試，鋼管、彎頭件不配帶，因為長短距離無法確定，根據(jù)用戶廠房情況而定）。 工藝流程：黃豆浸泡-磨漿-蒸漿-出皮-烘干(鍋爐帶烘干）。

注：豆渣養(yǎng)豬白賺 工作原理：把豆?jié){用蒸氣蒸熟后，放入特制模具中（大小可調(diào)），熟豆?jié){上面冷卻后凝結(jié)的薄皮為油皮，油皮在鮮軟時捏成帶狀掛起為腐竹