切菜機(jī)特點(diǎn):
機(jī)身都是采用加厚不銹鋼板，國(guó)標(biāo)銅芯電機(jī)，該機(jī)器與蔬菜接觸部位采用不銹鋼與鋁合金材質(zhì)，符合衛(wèi)生加工標(biāo)準(zhǔn)，耐用，長(zhǎng)期使用不生銹。廣泛使用于各類果蔬加工廠，學(xué)校食堂以及中央廚房使用。
用途及特點(diǎn)：
本機(jī)是模擬手工切菜原理，采用三級(jí)變速適應(yīng)1--25mm切絲需要。離心式切片機(jī)構(gòu)完成各種硬菜切片，自動(dòng)輸送到豎刀下切絲或切塊。廣泛適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的加工，可切制片、塊、絲、丁、菱形、曲線形多種花樣。是蔬菜脫水、速凍、保鮮、腌漬等食品行業(yè)及廠礦、企業(yè)、機(jī)關(guān)、學(xué)校、*等單位的食堂及賓館、飯店蔬菜加工的理想設(shè)備。切片切絲機(jī)采用不銹鋼刀具及臺(tái)面，具有外形美觀，操作簡(jiǎn)單,調(diào)整輕松,維護(hù)方便, ,噪音小，高產(chǎn)高效等特點(diǎn)，工作效率高，物料控制*，切片厚度在1-3mm，切絲切段寬度在1-25mm，能不同程度的替代人工切片切絲切段,切出的產(chǎn)品整齊，厚薄均勻，質(zhì)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工，適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的加工，可切制片、塊、絲、丁、等多種花樣。是蔬菜脫水、速凍、保鮮、腌漬等食品行業(yè)及廠礦、企業(yè)、機(jī)關(guān)、學(xué)校、*等單位的食堂及賓館、飯店蔬菜加工的理想設(shè)備。