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蒸煮機(jī)簡(jiǎn)介:
該果蔬殺青漂燙蒸煮機(jī)可以廣泛應(yīng)用于蔬菜、水果、海產(chǎn)品、肉制品、農(nóng)產(chǎn)品的殺青漂燙蒸煮作業(yè),效率高,省時(shí)省力,大大的為企業(yè)節(jié)約了生產(chǎn)成本。
產(chǎn)品性能及特點(diǎn):蔬菜殺青漂燙蒸煮冷卻機(jī)是吸收國(guó)外先進(jìn)技術(shù),結(jié)合國(guó)內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)工藝需求研制成功的集殺青漂燙蒸煮、冷卻與一體的新型產(chǎn)品。
該系列漂燙蒸煮冷卻機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,先進(jìn)的控制儀表,有造型美觀、操作及維護(hù)方便等特點(diǎn),與目前土法(蒸煮池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98℃內(nèi)自動(dòng)調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,本產(chǎn)品完全符合GMP,HACCP的*要求,衛(wèi)生率高,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)
備。
工作原理:產(chǎn)品可在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進(jìn)人殺青漂燙蒸煮后,再由傳送帶送入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻護(hù)色,從而達(dá)到產(chǎn)品殺青漂燙蒸煮的效果。該系列設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn),已殺青漂燙蒸煮好的產(chǎn)品被源源不斷送人下一生產(chǎn)工序。
技術(shù)參數(shù):
蒸煮時(shí)間:4-40min(可調(diào))
蒸煮溫度:45℃-98℃(可調(diào))
蒸汽壓力:1-4kg
加工能力:根據(jù)用戶需求設(shè)計(jì)
網(wǎng)帶寬度:400-2000mm(可根據(jù)用戶要求設(shè)計(jì))
功率:5-25kw(選配)
電源:380v/50hz
產(chǎn)量:0.55噸/小時(shí)(按蒸煮時(shí)間5-10分鐘)
設(shè)備優(yōu)點(diǎn):
1)整機(jī)采用不銹鋼制造(電器元件除外),清洗方便,滿足國(guó)家對(duì)食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定;
2)為保證溫度誤差小,采用優(yōu)質(zhì)溫度傳感器,并在進(jìn)口和出口各安裝一只;
3)采用變頻器,調(diào)節(jié)傳送帶步進(jìn)速度,*度高;
4)槽體采用2mm不銹鋼制作;受力處采用4mm不銹鋼制作;架體采用50×50×3不銹鋼方管制作;保溫外包采用1mm不銹鋼;上蓋采用1.2mm不銹鋼;整機(jī)軸承和軸承座全部采用不銹鋼制作;
5)循環(huán)水泵前邊加有過(guò)濾系統(tǒng)(采用三角網(wǎng)孔過(guò)濾),以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中和長(zhǎng)時(shí)間在殺菌(冷卻)槽內(nèi)循環(huán);過(guò)濾器清理口采用無(wú)工具拆裝,讓清理雜質(zhì)簡(jiǎn)單方便。在過(guò)濾器前邊和循環(huán)泵的后邊分別裝有閥門(mén),以方便在過(guò)濾器清洗和循環(huán)泵的檢修過(guò)程中不至于把整槽水放掉以減少對(duì)資源的浪費(fèi)。
6)輸送網(wǎng)帶全部采用國(guó)標(biāo)SUS304不銹鋼制作
7)為保證及時(shí)供給蒸汽和節(jié)約多余蒸汽,本機(jī)采用蒸汽自動(dòng)調(diào)節(jié)閥和手動(dòng)控制閥微調(diào)控制。
8)為更好的讓設(shè)備排水徹底,設(shè)備底部采用“U”型圓弧折彎設(shè),計(jì)以減少衛(wèi)生清洗死角。
9)為讓整套設(shè)備的控制方便,本設(shè)備特配有獨(dú)立的控制系統(tǒng),操作及保養(yǎng)維修方便不易潮濕。
10)為了讓冷卻段對(duì)產(chǎn)品冷卻的效果更佳,本設(shè)備冷卻段特配有沖浪系統(tǒng)設(shè)計(jì)。
11)整機(jī)設(shè)有(φ108)清洗孔,可以用高壓水槍伸到設(shè)備底部沖洗,方便清洗衛(wèi)生。
關(guān)于售后:
本公司承諾所售出的產(chǎn)品出貨之前會(huì)進(jìn)行試機(jī),檢測(cè)合格后才發(fā)給客戶,確?蛻羰盏皆O(shè)備后能馬上正常使用。提供全套的安裝、調(diào)試、維修、技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù),以周到、細(xì)致、及時(shí)的速度解決客戶在維修過(guò)程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的產(chǎn)品一年之內(nèi)免費(fèi)維修更換配件。終生提供技術(shù)服務(wù)。
產(chǎn)品承諾:
一年三包+終生維修+量身定做+長(zhǎng)期跟蹤服務(wù)是匯榮機(jī)械有限公司的服務(wù)宗旨,并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員上門(mén)服務(wù),為客戶解決技術(shù)難題。公司提供全套的安裝調(diào)試,維修,技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。