臨近春節(jié),做臘肉的也逐漸越來(lái)越多了,如果僅僅用傳統(tǒng) 方式煙熏和晾曬的話,加工的時(shí)間是很長(zhǎng)的,產(chǎn)量也小,傳統(tǒng) 方式晾曬大約得需要一個(gè)周左右才可以加工好,如果用煙熏爐 來(lái)做的話,差不多7-8小時(shí)就可以加工好,一般做熟食和豆干 用網(wǎng)盤(pán)就可以,要是做香腸的話可以選擇掛桿,臘肉煙熏爐 臘腸煙熏爐 全自動(dòng)煙熏爐具 有蒸煮、烘干、煙熏、上色等功能,有著非常好的節(jié)能效果。
我公司生產(chǎn)的臘肉煙熏爐 臘腸煙熏爐 全自動(dòng)煙熏爐分為50型、150型、250型、 500型、1000型多種型號(hào),可根據(jù)加工工藝的不同選擇不同的 型號(hào)。
臘肉煙熏爐 臘腸煙熏爐 全自動(dòng)煙熏爐優(yōu)勢(shì)
1.整機(jī)采用304不銹鋼制作,不易生銹,利于清洗。
2.采用計(jì)時(shí)控制、溫度計(jì)時(shí)控制兩種方式控制煙熏、蒸煮 工藝,增大優(yōu)化節(jié)能控制程序,減少能耗。
3.采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制,直觀地顯示設(shè) 備運(yùn)作狀態(tài),可顯示并控制溫度、濕度、時(shí)間等工藝參數(shù),生 產(chǎn)過(guò)程可隨意調(diào)節(jié)參數(shù),可進(jìn)行單工藝操作。
4.可根據(jù)工藝要求選擇慢速或快速循環(huán)程序,以達(dá)到好的 循環(huán)和發(fā)煙效果。
5.可監(jiān)控?zé)熿F溫度,防止溫度過(guò)高,安全衛(wèi)生。
6.多種類(lèi)型的溫度傳感器可供用戶選擇。