適用范圍：

蠶豆、青豆、花生等堅果類；鍋巴、薯片等膨化食品；江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品；肉塊、雞腿等肉制品；黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品；豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。

圓形

采用新技術(shù)和先進(jìn)工藝制造

電腦控溫、加熱均勻、溫度恒定、保證食物營養(yǎng)

利用“油水分離”油性，渣油中的殘渣自動濾除，保證炸油清潔，炸油可長時間使用。

利用“油水分離”特性，耗油少，節(jié)油百分之五十以上，榨油無酸化、不產(chǎn)廢油、炸制食品色、香、味俱佳，油炸過程中，產(chǎn)生的動物油通過排污閥排掉，保證食品衛(wèi)生

一機(jī)多用，可連續(xù)油炸各種食品，不串味。

無油煙，保證操作人員身體健康，操作簡單，可單人操作

自動攪拌，自動翻鍋出料

  蔬菜、蠶豆、青豆、花生等堅果類；鍋巴、薯片、薯條等膨化食品；江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品；炸雞、炸牛排、炸羊排、等肉塊、雞腿等肉制品；黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品；豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。適應(yīng)于加工廠，大中型賓館、飯館、各級招待所、學(xué)校、單位以及食堂及其他餐飲服務(wù)業(yè)。

型號XF-100/1200/1500/1800          額定電壓380V    額定功率  24/36/48/60KW   溫度范圍0-300℃

炸框深度400MM  外形尺寸1200x1200x1000   1400x1400x1000    1700x1700x1000   2000x2000x1000

方形

適合于中小型食品加工企業(yè)

整機(jī)采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，工藝精湛、堅固耐用

采用智能數(shù)字顯示溫控器，方便實用

采用水油混合技術(shù)，自動過濾殘渣，可延長換油周期，大大減低用油成本

采用自動控溫，無過熱、無殘渣、避免酸價升高，黑油產(chǎn)生，大大減少了工作油煙

采用分區(qū)控溫，有效分離劣質(zhì)油渣，炸制多種食品互不串味，一機(jī)多用

油水混合

油水分離，提高油的利用率

輕便，方面使用

價格便宜投資小

油炸時間自己控制，根據(jù)油炸效果控制要炸時間

可以油炸多種產(chǎn)品，用途廣泛

全自動油水混合油炸機(jī)工作原理：

是一種無煙型，多功能，油水混合式油炸設(shè)備。該設(shè)備主體使用sus304不銹鋼制作，采用了國際上zui先進(jìn)油水混合油炸工藝，雙網(wǎng)帶（螺旋網(wǎng)帶）輸送食品，上下網(wǎng)貸可變頻調(diào)速，用戶可根據(jù)所炸食品的不同，來調(diào)節(jié)網(wǎng)帶的輸送速度。整機(jī)配有高效燃燒器，體溫快，生產(chǎn)效率高。電動提升系統(tǒng)，方便工人對集體進(jìn)行清理和維護(hù)。徹底改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端，可同時炸制各種食物，互不串味，一機(jī)多用，該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質(zhì)升高，在油炸過程中自動過濾殘查，自動控溫，從而延長炸油的使用壽命。

不銹鋼電加熱油炸機(jī)應(yīng)用：

電加熱油炸機(jī)廣泛應(yīng)用于油炸食品加工企業(yè)，適應(yīng)用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食、休閑食品、調(diào)理食品、堅果類、薯類、等油炸食品加工企業(yè)。以電為加熱能源，自動出料，自動攪拌，操作簡單，操作人工勞動強(qiáng)度小，炸制出的食物不但色、香、味俱佳，外觀干凈美觀無黑渣，而且提高了產(chǎn)品的質(zhì)量、產(chǎn)量，延長貨架期。

整機(jī)采用全油或油水混合技術(shù)，自動過濾殘渣，可延長換油周期，大大降低擁有成本。

整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，工藝精湛、堅固耐用、安全可靠。

采用智能型數(shù)字顯示溫控器，方便實用。

采用自動控溫，有效分離劣質(zhì)油，安全易清洗，維修方便

設(shè)有超溫保護(hù)裝置，放心使用

導(dǎo)熱油

本系列網(wǎng)帶式全自動油炸流水線是我公司專門針對涂層類食品（如掛漿雞塊、面包蝦、掛漿魚等）特點研制而成的新型節(jié)能油炸設(shè)備，特氟龍（不粘鍋）網(wǎng)帶有效防止食品炸制過程中粘連在網(wǎng)帶上，采用油水混合的工藝，炸制過程中所產(chǎn)生的殘渣自動過濾后排出，保持油質(zhì)清潔，延長了榨油的使用周期。

雙網(wǎng)帶輸送食品防止因食品炸之后漂浮不能及時輸出而炸焦的現(xiàn)象