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華鋼公司主要生產(chǎn)大型煙熏爐、多功能小型煙熏爐、電腦控制板全自動煙熏爐，華鋼公司的煙熏爐采用蒸汽加熱和電氣加熱，采用蒸汽加熱可以使肉類產(chǎn)品熟制，起蒸煮作用，也是本設(shè)備獨特的功能，除此功能外還具有烘干及煙熏上色的功能。煙熏爐各工藝參數(shù)（時間、溫度等）由電腦自動控制面板全面控制，可確保準(zhǔn)確無誤，若煙熏爐工作完成或中途機(jī)器出現(xiàn)故障時，該設(shè)備還具有自動提醒功能。
型號 | YX-30 | YX-50 | YX-100 |
生產(chǎn)力（kg/爐） | 30 | 50 | 100 |
蒸汽加熱功率kw | 3.0 | 3.7 | 4.32 |
電加熱功率kw | 12.5 | 15.5 | 22.5 |
高壓壓力（Mpa） | 0.4-0.6 | 0.4-0.6 | 0.4-0.6 |
低壓壓力（Mpa） | ≤0.1 | ≤0.1 | ≤0.1 |
爐溫（°C） | 蒸汽≤110 電加熱≤150 | ||
標(biāo)準(zhǔn)掛車（mm） | 670*680*650 | 700*730*915 | 816*860*1150 |
主機(jī)尺寸（mm） | 1020*1125*1450 | 1060*1325*1790 | 1190*1600*2100 |
重量（kg） | 320 | 480 | 760 |
煙熏爐可以用于煙熏豆干、香腸、臘肉、熏雞、熏鴨、魚干等食品，可以用糖熏，也可以用木粉熏，煙熏效果非常好，可以縮短煙熏時間，增加產(chǎn)量效率。
