發(fā)現(xiàn)很多朋友想開奶茶店，但小白一只，前期采購設(shè)備搞不清什么該買什么不該買，或者等到要用時又急忙去采購，走了很多彎路。畢竟做奶茶所需要的設(shè)備繁雜，大到大型機(jī)器小到攪拌勺。

1.水吧操作臺

它能為你提供便捷的飲品制作、小料、設(shè)備擺放的操作臺，讓你的店面更規(guī)范整潔。

2.制冰機(jī)

字面意思，用來制作冰塊的，奶茶店的冰塊剛需大，較好是自己供應(yīng)，實(shí)在資金有限可選擇冰廠送冰。因?yàn)橄募竞軣岷芏嗳硕枷矚g喝冰的東西，奶茶店相應(yīng)的推出一些冰類飲品會比較受歡迎。

3.冷藏柜

冷藏柜是多功能設(shè)備，除冷藏保鮮奶茶原料及用具外，奶茶制作所需要的很多材料的存放都是需要用到這種設(shè)備的，比如說開封了的物料和鮮果、冰塊的冷藏。

4.電磁爐

大功率電磁爐，用于煮茶湯，珍珠粉圓。

5.凈水過濾器

在健康為主流的時代，凈水是奶茶店必須要做的事。

6.開水機(jī)

用來燒開水，優(yōu)點(diǎn)是方便快捷，容量大，屬于實(shí)用型設(shè)備。

7.封口機(jī)

用于奶茶杯封口，有手動和自動兩種規(guī)格，價格差距很大，但建議用全自動的，長遠(yuǎn)算下來能省不少人工成本。

8.果糖定量機(jī)

用于果糖的定量加糖。通過果糖的定量來使同一種產(chǎn)品的甜味保持一致，不至于出現(xiàn)有的很甜，有的又不夠甜的情況。

9.沙冰調(diào)理機(jī)

可榨汁、混合、碎冰、干磨等，較好選擇臺灣產(chǎn)的，杯子寬矮型。

10.蒸汽開水機(jī)

既可以燒開水，也可以打奶泡，還可以用于加熱一些飲品。

13.萃茶機(jī)

用于三角茶包的萃取。

14.立式冰箱展示柜

用于展示制作飲品所用的材料（如：牛奶、奶油、益力多、等等）

15.冷凍冰箱

用于保存冷凍類材料（如：冰淇淋）

16.電動打蛋器

制作奶油、奶蓋、雞蛋仔攪拌功能。

17.植脂末定量機(jī)

按一下就能直接出來預(yù)設(shè)的重量，方便，不用1勺勺的去舀粉。

18.收銀機(jī)

前臺收銀入賬點(diǎn)單系統(tǒng)，用于出票，查賬。

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