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現(xiàn)在的工人工資越來越高,傳統(tǒng)工藝需要人工也多,一年下來,光工人工資的錢已經(jīng)能買幾套設(shè)備了,F(xiàn)在車間管理還是靠人來管理,人管人還是不好管的,不如人管機器,工人難免會有情緒化的時候,而機器不會,只要保養(yǎng)的好,機器就會“毫無怨言的努力工作”。設(shè)備加工,成批量生產(chǎn)規(guī)格是一樣的,生產(chǎn)標準化。而人工生產(chǎn),規(guī)格都是按照工人自己的操作來,即便是設(shè)定好規(guī)格,但是難免會有誤差。對于食品加工來說,衛(wèi)生是*不好控制的。但又是必須控制的,工人的身體狀況只能靠每年的體檢來了解,但是機器不用,機器不會有各種疾病的傳染機會。
鹽水注射機適用范圍廣泛,主要適用于各種肉食品加工、調(diào)理品加工、海產(chǎn)品加工、魚肉蛋白注射等。該鹽水注射機帶有多層過濾功能,該機還設(shè)有風力通針的功能,減免了針頭堵塞現(xiàn)象增加了加工速度和料液注入的均勻度,從而提高了產(chǎn)量。該機還具有帶骨注射感應功能,當遇到骨頭時,只有遇到骨頭的那針頭會停止注射,其他針頭正常加工運作,當骨頭過去后會自動進行加工運轉(zhuǎn)。
據(jù)了解,鹽水注射機能夠?qū)Ⅺ}、糖和香辛料及輔料配制的腌漬液準確、均勻地注射到肉塊中,縮短了腌漬時間,大大提高了肉制品腌漬效率,并且使得肉類產(chǎn)品更入味,保證風味口感。另外,部分廠家還在原有設(shè)備上進行升級,添置嫩化針,可對肉類組織等腌制物料進行密集穿刺,從而使產(chǎn)品達到一定嫩化的效果。
諸城市匯品機械是一家專業(yè)生產(chǎn)鹽水注射機的廠家,我公司有著多年的生產(chǎn)經(jīng)驗,設(shè)備經(jīng)久耐用,廠家直銷,價格合理,現(xiàn)貨供應,免費送貨上門,免費質(zhì)保一年,終身提供維修服務,歡迎廣大用戶來電咨詢。