1.該機器用于豬肉的豬肉去皮，包括胴網(wǎng)，無骨胸排，無骨腿肉，肩肉和特殊肉塊等。
2.機器本身帶有氣動壓肉軸，可根據(jù)不同部位肉的特性進行自動調(diào)節(jié)。
3.工人操作方便快捷，只需把部位肉鋪在傳送帶上即可。
4.機體采用厚不銹鋼板制造，刀片有快速更換系統(tǒng)。
5.可調(diào)整去皮去脂肪的厚度。
6.一體的啟動腳踏開關(guān)，機電集中，只有一個前蓋板。
7.不需要拆卸任何零件就可實現(xiàn)日常的清潔和鋸條替換。