產(chǎn)品關(guān)鍵詞:肉丸斬拌機(jī) 豬肉斬拌機(jī) 羊肉斬碎機(jī) 高速斬拌機(jī)
- 產(chǎn)品名稱:肉丸斬拌機(jī)豬肉斬拌機(jī)羊肉斬碎機(jī)
- 產(chǎn)品編號(hào):KC-082
- 產(chǎn)品商標(biāo):康成
- 產(chǎn)品規(guī)格:900
- 參考價(jià)格:面議
- 更新時(shí)間:2021/6/29 17:05:01
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肉丸斬拌機(jī)豬肉斬拌機(jī)羊肉斬碎機(jī)采用食品級(jí)304不銹鋼板制作,具有美觀、易清洗等特點(diǎn),刀刃鋒利耐用、運(yùn)行平穩(wěn),拌料、乳化效果好。斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到*佳的組合,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng),*大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。肉丸斬拌機(jī)豬肉斬拌機(jī)羊肉斬碎機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉塊,碎肉,脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥,同時(shí)將其它原料如水,冰片,輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉(zhuǎn),可以縮短運(yùn)行時(shí)間,減少物料發(fā)熱量,保持餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。