廠家直銷銀鷺八寶粥飲料輸送線 八寶粥是我國的傳統(tǒng)食品之一,深受國內(nèi)外消費者喜愛,市場銷售看好,同時也是農(nóng)產(chǎn)品深加工的有效手段。
八寶粥生產(chǎn)線生產(chǎn)工藝是以粳米、糯米或黑糯米為主料,再配上綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、花生、蓮子、桂圓等原料煮制而成的。
逸賀機械經(jīng)幾年的潛心研究,優(yōu)化生產(chǎn)工藝,總結(jié)出一套適合中小型企業(yè)需求的八寶粥生產(chǎn)線。該八寶粥生產(chǎn)線具有工藝簡單、質(zhì)量可靠、投資少等特點。
銀鷺八寶粥飲料輸送線工藝流程主要由以下三個加工工段組成:
(1)水處理工段
爆汽池→石英砂過濾→活性炭過濾→精密過濾→一級反滲透→紫外線殺菌→無菌貯存
(2)原料處理工段
原料→浸泡→清洗→混合
(3)灌裝殺菌包裝工段
物料灌裝→煮熟、殺菌→包裝、入庫
銀鷺八寶粥飲料輸送線工藝特點:
逸賀機械提供的整套八寶粥生產(chǎn)線加工過程符合食品生產(chǎn)要求,與物料接觸部分均采用不銹鋼材料.
水處理的作用:水處理以后可以提高口感和產(chǎn)品的保質(zhì)期。
配高剪切的冷熱缸,可以加快配料速度,提高八寶粥粘稠度。
全自動灌裝生產(chǎn)線:自動灌碗、自動落米、自動打印生產(chǎn)日期、自動封切。
殺菌采用旋轉(zhuǎn)式殺菌機,可使碗中物料,熟的更均勻,殺菌更徹底,加長了保質(zhì)期。
八寶粥生料灌裝比熟制后灌裝肯定要好。原因有以下兩點:
*,生料灌裝的八寶粥是包裝好以后再殺菌,殺菌的同時也是煮熟的過程,產(chǎn)品在罐頭里面煮制,其氧化作用基本被阻隔,香氣也不會散發(fā)出去,因而其色澤保持好、香味濃、營養(yǎng)損失少。
第二,省了預(yù)煮這道工序,節(jié)省了人工成本、能源成本、時間成本等。