廠家供應(yīng)可傾式夾層鍋， 鹵肉夾層鍋 價(jià)格 可傾式夾層鍋，鹵肉夾層鍋，蒸汽加熱夾層鍋 很多城市內(nèi)有管道蒸汽，在選擇夾層鍋的時(shí)候就可以選擇蒸汽加熱的夾層鍋，蒸汽加熱夾層鍋的夾層內(nèi)需要通入帶有壓力的蒸汽，所以在選擇夾層鍋的時(shí)候要特別注意內(nèi)膽的厚度和質(zhì)量，以免發(fā)生內(nèi)膽凸起的現(xiàn)象。通俗的說(shuō)夾層鍋就是兩個(gè)鍋體合在一起，然后焊接讓它不漏氣，在兩個(gè)鍋體之間通入蒸汽或者導(dǎo)熱油，然后通過(guò)加熱導(dǎo)熱油來(lái)對(duì)鍋內(nèi)的食品進(jìn)行加熱的一種鍋， 蒸汽加熱的夾層鍋是有壓力的，需要有壓力容器證書才能落戶使用，夾層鍋內(nèi)通入一定壓力的蒸汽來(lái)對(duì)食品進(jìn)行加熱，壓力越高，蒸汽溫度越高，升溫越快，所以需要快速加熱的食品可定制使用壓力高的夾層鍋，這個(gè)一定要提前說(shuō)明，加工設(shè)備的時(shí)候把鍋體加厚。這種鍋的優(yōu)點(diǎn)是加熱均勻，不糊鍋，不會(huì)和傳統(tǒng)的燒煤的鍋那樣，接觸火苗的地方溫度高，不接觸火苗的地方溫度低，并且?jiàn)A層鍋操作方便，省人工，不見(jiàn)明火，安全衛(wèi)生，將是以后食品廠家選擇設(shè)備的*。

可傾式夾層鍋適用于鹵煮肉制品，鹵蛋，可替代傳統(tǒng)的燒柴的鐵鍋，夾層鍋采用304不銹鋼一次旋壓成型，不生銹， 能達(dá)到食品級(jí)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，能直觀到其真實(shí)形態(tài)全部采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制造，外觀簡(jiǎn)單大方、易于清潔。適用于醬料加工企業(yè)、食品加工企業(yè)、連鎖快餐店、連鎖火鍋店、大中院校食堂專用的設(shè)備。
型號(hào)分為：100L、200L、300L、400L、500L、600L等。