雙螺旋面筋機(jī) 碳鋼洗面筋機(jī) 洗面筋生產(chǎn)線設(shè)備價(jià)格 面筋、涼皮是目前市場上一種靚麗的食品，尤其在城市，它以口感好、清涼爽口、食用方便、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠等特點(diǎn)，火遍大江南北。在涼皮的制作過程中，洗面是*費(fèi)力的一項(xiàng)，特別是在冬天，刺冷的冰水使人無法隨。洗面筋機(jī)，會(huì)為您免去這些問題，節(jié)省了大量的人力，物力。本機(jī)是一種新型食品機(jī)械，具有活面、洗面雙重功能，食品加工、淀粉加工、面皮加工，是個(gè)體商戶理想的食品機(jī)械。該機(jī)是搞涼皮制作個(gè)體工商戶*理想的選擇。
洗面機(jī)的使用方法：
1、開機(jī)前先按1市斤干面粉配0.6~0.7市斤的水倒入斗內(nèi)，再按此比例把面粉一次性倒進(jìn)斗內(nèi)開機(jī)和面。
2、和面、需要12分鐘，必須順轉(zhuǎn)和面5~6分鐘，再倒轉(zhuǎn)和面5~6分，停機(jī)醒面。
3、醒面:醒面時(shí)間不少于12分鐘。
4、根據(jù)型號(hào)：洗面：停機(jī)12分鐘后，可往面斗內(nèi)倒入根據(jù)型號(hào)加水，開機(jī)洗面，洗至3分鐘后停機(jī)排面漿。
5、排面漿、過濾：把分和器搬到分位，翻斗排面漿時(shí)必須插好過濾網(wǎng)，排完面漿為宜，二次洗面長不得超過5分鐘，后洗的兩次時(shí)間可長一些。
綜合上4、5所述的方法洗、排、慮四次即已洗好，取出面筋，清洗面斗。
6、效果：該機(jī)洗50市斤面粉，約需45分鐘（不包括停機(jī)時(shí)間）。每市斤高筋干面粉，可洗出0.45市斤濕面筋。
