雪蓮果，因?yàn)檠┥徆母芟窀适�，所以又有菊薯、雪蓮薯、地參果、神果等別稱(chēng)，在*四川又被稱(chēng)作“萬(wàn)根苕”，原產(chǎn)于南美洲的安地斯山脈。菊薯的塊根含有豐富的水分與果寡糖，嘗起來(lái)既甜又脆，也可以當(dāng)做水果食用。在臺(tái)灣的市場(chǎng)里，商販以“地下水果”或“天山雪蓮”的名稱(chēng)來(lái)稱(chēng)呼菊薯。
在日本，日本科研人員正在開(kāi)發(fā)雪蓮果作為提取低聚果糖的原料，研發(fā)一系列加工產(chǎn)品。雪蓮果的食用部分為根塊，形狀像甘薯，但不含淀粉，多汁，口感脆嫩、爽口、味甜，既可以洗凈削皮生吃，也可以做成菜肴、果茶或者甜餅，目前雪蓮果大多還是用這些傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣來(lái)吃，還沒(méi)有做到保持雪蓮果本身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不損失的深加工產(chǎn)品。雪蓮本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，市場(chǎng)上也有一些用傳統(tǒng)方法來(lái)深加工的雪蓮果產(chǎn)品，但是都很難保存雪蓮果本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
在這里上海勁森向大家推薦一款雪蓮果的深加工設(shè)備，勁森真空低溫油浴脫水干燥機(jī)，市場(chǎng)上通俗的叫法就是真空油炸機(jī)，通過(guò)我公司的真空低溫油浴脫水干燥設(shè)備，可以將雪蓮果進(jìn)一步深加工，利用真空低溫油浴脫水技術(shù)，在極短的時(shí)間內(nèi)迅速脫水干燥，獲取含水量很低的天然綠色雪蓮果產(chǎn)品，該產(chǎn)品即保持了雪蓮果本身的色、香、味，而且還具有低熱量，低脂肪，高纖維，富含維生素和礦物質(zhì)等特點(diǎn)，再加上保質(zhì)期長(zhǎng)的優(yōu)勢(shì)，該產(chǎn)品必將迎來(lái)屬于它的又一個(gè)春天。
勁森品牌真空低溫油浴脫水干燥機(jī)是上海勁森新一代的高性能產(chǎn)品，引進(jìn)意大利技術(shù)，在常規(guī)真空油炸機(jī)的基礎(chǔ)上改良和優(yōu)化而研制的一款高性能果蔬深加工設(shè)備。該產(chǎn)品把熱力學(xué)，真空技術(shù)，流體力學(xué)，制冷學(xué)，機(jī)械、電氣控制等多學(xué)科高度集成在一起的高新技術(shù)產(chǎn)品。用戶(hù)僅需接上水電氣即可，操作簡(jiǎn)單，安全可靠。該產(chǎn)品已在食品行業(yè)的多家食品企業(yè)投入使用。該設(shè)備的關(guān)鍵技術(shù)采用PLC和觸摸屏程序控制系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化操作，先進(jìn)的低溫脫水技術(shù)，進(jìn)口水循式的真空機(jī)組，即節(jié)省冷凝器及真空泵的用水，又提高了真空度，同時(shí)也提高生產(chǎn)效率，縮短油浴時(shí)間，產(chǎn)品的含油率極大降低，產(chǎn)生的膨化效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于市場(chǎng)上常規(guī)的真空油炸機(jī)，我公司研發(fā)的真空油浴脫水干燥機(jī)在國(guó)內(nèi)處于*、智能、先進(jìn)不可動(dòng)搖地位。
目前在國(guó)內(nèi)同行業(yè)當(dāng)中，無(wú)論是從技術(shù)還是產(chǎn)品性能、品質(zhì)及產(chǎn)量，上海勁森品牌真空油浴脫水干燥機(jī)都是高效、先進(jìn)，生產(chǎn)能力之高，也是目前僅有一家能做大產(chǎn)能真空低溫油浴脫水干燥機(jī)的良心企業(yè)。雖然和進(jìn)口設(shè)備還有一定的差距，但在國(guó)內(nèi)同行當(dāng)中，上海勁森設(shè)備的優(yōu)良做工和穩(wěn)定性，已是行業(yè)當(dāng)中的翹楚，無(wú)其左右。上海勁森生產(chǎn)的低溫真空油浴脫水干燥機(jī)，無(wú)論是多套混合使用還是單套獨(dú)立使用，操作時(shí)都做到了一人操作即可，智能化的操作模式，真正實(shí)現(xiàn)了節(jié)約費(fèi)用、降低成本、提高產(chǎn)品加工效率。
從公司成立至今，上海勁森始終堅(jiān)持做優(yōu)質(zhì)、高效的低溫真空油浴脫水干燥機(jī)。為了達(dá)到進(jìn)口設(shè)備的質(zhì)量品質(zhì)和加工水平，上海勁森為一直在砥礪前行，努力奮斗，永不言棄。上海勁森要以實(shí)際行動(dòng)讓“*制造”名符其實(shí)，用實(shí)際行動(dòng)為“*制造”驗(yàn)明證身。
