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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:鹽水注射機 120型鹽水注射機 不銹鋼鹽水注射機 牛羊肉鹽水注射機
  • 產(chǎn)品名稱:120型鹽水注射機 不銹鋼鹽水注射機 牛羊肉鹽水注射機
  • 產(chǎn)品編號:
  • 產(chǎn)品商標(biāo):瑞寶
  • 產(chǎn)品規(guī)格:ZS-120
  • 參考價格:56000
  • 更新時間:2021/5/22 15:02:05
  • 點擊次數(shù):357次


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120型鹽水注射機 不銹鋼鹽水注射機 牛羊肉鹽水注射機產(chǎn)品介紹:

  瑞寶鹽水注射機采用齒形步進送料,步距準(zhǔn)確。肉料由三組可拆卸的格條支撐。注射針采用氣壓彈簧控制,真正能夠達到帶骨注射。注射壓力、注射率、步進距離和速度,可根據(jù)注射物料大小以及被注射物的組織結(jié)構(gòu),任意調(diào)整,能夠達到理想的注射效果。該機操作簡單,維修方便,生產(chǎn)效率高,是肉食加工的理想設(shè)備。

鹽水注射機工作原理:

  將鹽水注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化,松軟,鹽水注射機提高了肉制品的品位和出品率?筛鶕(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到*理想的注射效果。本機采用不銹鋼材料設(shè)計合理,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),操作方便,清洗方便,清潔衛(wèi)生,具有自動保護裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損壞功能:將鹽水注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化,松軟,提高了肉制品的品位和出品率。

120型鹽水注射機 不銹鋼鹽水注射機 牛羊肉鹽水注射機特點:

  1.鹽水注射機是將鹽水注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化,松軟,提高了肉質(zhì)的品位和出品率。
  2.可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進速度,步進距離,壓柔板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到*理想的注射效果。

  瑞寶鹽水注射機有氣動、機械、變頻等幾種。鹽水注射機是將鹽水及輔料通過鹽水注射、真空滾揉,注入肉中的料液充分腌漬,滲透,疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。 可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到*理想的注射效果。

 

120型鹽水注射機 不銹鋼鹽水注射機 牛羊肉鹽水注射機參數(shù):

型號ZS-80ZS-120
電源V/HZ380/50380/50
功率kw5.17.5
注射率40-80%40-80%
注射次數(shù) 次/min15-4015-40
注射針規(guī)格φ2φ3φ4φ2φ3φ4
步進速度m/min40-7040-70
設(shè)備尺寸mm1550*1060*17201720*1030*1900
生產(chǎn)能力kg/h600-800800-1200
重量kg280350

 

 

 

  一年三包+終生維護+量身定做+長期跟蹤服務(wù)公司承諾:

溫馨提示:

  設(shè)備價格參數(shù)僅供參考,根據(jù)型號規(guī)格配置不同,所以價格不同,支持加工訂制,具體詳情請咨詢廠家。

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