- 產(chǎn)品名稱:真空滾揉機 肉制品真空滾揉機 雞胸肉真空滾揉機
- 產(chǎn)品編號:
- 產(chǎn)品商標(biāo):瑞寶
- 產(chǎn)品規(guī)格:GR-800
- 參考價格:23000
- 更新時間:2021/5/22 15:01:59
- 點擊次數(shù):563次
真空滾揉機 肉制品真空滾揉機 雞胸肉真空滾揉機產(chǎn)品介紹:
真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動,從而達到腌漬作用。腌漬液被肉充分吸收,增強肉的結(jié)合力和保水性,提高產(chǎn)品彈性及出品率。本機采用不銹鋼制作,圓形封頭,結(jié)構(gòu)合理,滾揉空間大,運行平穩(wěn)、噪音小,性能可靠、操作簡便、設(shè)備使用效率高。槳葉圓弧形,設(shè)計獨特,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
用途:適用于加工高級火腿、肉腸、牛羊肉制品等肉類食品。通過滾揉,腌漬液能夠被有效吸收,肉質(zhì)結(jié)合力強,截面承受力強,保水性好,口感更鮮嫩、色澤自然美觀,可大大提高出品率,增強肉制品的高品位。
真空滾揉機 肉制品真空滾揉機 雞胸肉真空滾揉機設(shè)備特點:
1、真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打、達到按摩、腌漬作用。
2、真空滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;
3、可以增強保水性,增加出品率;
4、可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
真空滾揉機 肉制品真空滾揉機 雞胸肉真空滾揉機設(shè)備技術(shù)參數(shù):
型號 | 功率kw | 生產(chǎn)能力kg/次 | 容積L | 外形尺寸mm | 重量kg |
GR-200 | 2.25 | 150 | 200 | 1330*1020*1573 | ≈300 |
GR-300 | 2.25 | 225 | 300 | 1490*1020*1573 | ≈320 |
GR-500 | 2.95 | 375 | 500 | 1760*1020*1573 | ≈500 |
GR-600 | 2.95 | 450 | 600 | 1920*1120*1680 | ≈520 |
GR-800 | 3.75 | 600 | 800 | 2030*1232*1836 | ≈680 |
GR-1000 | 4.75 | 750 | 1000 | 2415*1430*2050 | ≈760 |
公司承諾:
一年三包+終生維護+量身定做+長期跟蹤服務(wù)
溫馨提示:
設(shè)備價格參數(shù)僅供參考,根據(jù)型號規(guī)格配置不同,所以價格不同,支持加工訂制,具體詳情請咨詢廠家。
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