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包子饅頭機(jī)怎樣做包子饅頭 包子機(jī)械生產(chǎn)廠家
本機(jī)采用高品質(zhì)微電腦控制,人性化的控制面板,控制準(zhǔn)確可靠。5分鐘即可自如操作。自動(dòng)化程度高,定量準(zhǔn)確,使得制品大小統(tǒng)一,饅頭面帶厚度、成形、切段大小,隨意可調(diào),一人、兩人均可操作。對(duì)面粉質(zhì)量要求不高,且適合各種工作場(chǎng)所。工作效率相當(dāng)于8到12個(gè)工人同時(shí)手工制作包子饅頭,真正的低投入、高收效,節(jié)省投資。提供免費(fèi)上門培訓(xùn)指導(dǎo)、安裝、調(diào)試、及面點(diǎn)工藝的傳授。
型號(hào): | ZH-270型仿人工卷面式組合包子饅頭機(jī) |
電源(V): | 220V/380V(見機(jī)器銘牌) |
功率: | 3.3kw |
規(guī)格: | 包子:25-180克/個(gè) 、饅頭:10-250克/個(gè) |
產(chǎn)量: | 包子:1000-2800個(gè)/h、饅頭:2000-7200個(gè)/h |
機(jī)重 | 650kg |
外形尺寸(mm): | 3800*2200*1450mm |
備注: | 單段壓面 |
采用連續(xù)壓面制作工藝,仿人工式卷面,不傷面筋,使面皮更有光澤、口感佳, 品質(zhì)更加穩(wěn)定。
◆ 按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì),以確保制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩,彈韌性、持水性*,且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)手工制作的產(chǎn)品。
◆ 產(chǎn)品多樣化,可生產(chǎn)各種包子、方饅頭、花卷、南瓜餅、等各種包餡食品。
◆ 主要機(jī)件均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,電器原件采用國(guó)際*產(chǎn)品,外形美觀,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
◆ 結(jié)構(gòu)合理,成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均由獨(dú)立電機(jī)帶動(dòng),不易發(fā)生連帶故障,且維修及拆裝清洗方便
花卷是和包子、饅頭類似的面食,一款很經(jīng)典很家常的主食,可以做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味。營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,做法簡(jiǎn)單。將面制成薄片拌好作料后卷成半球狀,蒸熟即可。