蛋 糕 機(jī)
功能介紹:
蛋糕機(jī),具有程序控制、運(yùn)動(dòng)穩(wěn)定、計(jì)量準(zhǔn)確、注糊量可調(diào)(注糊量在8-80克范圍內(nèi)隨意可調(diào))、生產(chǎn)效率高等優(yōu)點(diǎn),該機(jī)為多功能注糊,可適用于客戶的各種托盤(pán)、各種規(guī)格的烤盤(pán),可以生產(chǎn)雙色蛋糕、夾心蛋糕、歐式紙杯蛋糕、娃娃臉蛋糕及各種不同形狀的蛋糕,蛋糕注糊機(jī)并具有操作簡(jiǎn)單、清洗方便等特點(diǎn),全不銹鋼制作。
設(shè)備結(jié)構(gòu)及使用原理:
蛋糕注糊機(jī)該機(jī)采用智能編程、自動(dòng)控制,蛋糕注糊機(jī)在整個(gè)生產(chǎn)成型過(guò)程中,改變了以往設(shè)備,托盤(pán)鏈條運(yùn)行,注塞注糊,托盤(pán)升降等動(dòng)作,現(xiàn)采用全部PLC編程運(yùn)作,無(wú)需起盤(pán),蛋糕注糊機(jī)無(wú)需機(jī)械動(dòng)作,全部程序用電腦操作,從而增加了產(chǎn)品的精度,注糊量的*,無(wú)噪音,電子開(kāi)關(guān),看到托盤(pán)工作,無(wú)托盤(pán)不工作,工作過(guò)程注糊完畢,該機(jī)由自助回吸提起的功能,從而克服了漏糊、滴糊現(xiàn)象。另外蛋糕注糊機(jī)的料斗、注塞套、注塞桿均采用快速杠桿壓緊結(jié)構(gòu),便于機(jī)器清洗和裝配,該機(jī)與食品接觸的零部件均采用不銹鋼、銅件、耐磨無(wú)毒尼龍塑料及無(wú)毒硅膠制作而成,安全可靠,符合食品衛(wèi)生法的要求。