隧道式烘烤設(shè)備
加工定制:
燃煤式風(fēng)旋烤爐是一種超級(jí)省錢(qián)烤爐,是緩解柴油、燃?xì)、電力漲價(jià),給食品生產(chǎn)廠(chǎng)家造成生生產(chǎn)成本居高不下的利器。
技術(shù)特性:
采用現(xiàn)金的CNC數(shù)控機(jī)床沖壓和激光切割制造,采用高效耐熱耐腐蝕的特殊不銹鋼換熱器,有熱風(fēng)循環(huán)傳導(dǎo)熱量,沒(méi)有導(dǎo)熱油沒(méi)有高壓,不會(huì)發(fā)生熱河危險(xiǎn),而且有保證超過(guò)十年的壽命。
使用焙烤范圍:
各種面包、各式月餅、蛋糕、蛋黃派、桃酥、各式糕點(diǎn)、膜片等食品。
*大特點(diǎn):
1、帶有蒸汽加濕系統(tǒng),能滿(mǎn)足烘焙加濕要求。
2、雙層鋼化玻璃門(mén),內(nèi)置日光燈,可以觀察掙個(gè)焙烤過(guò)程。
3、具有*恰當(dāng)?shù)臒犸L(fēng)循環(huán)系統(tǒng),保證烘焙食品是上下一致,均勻艷麗的火色。
4、烤爐的溫度,烘焙時(shí)間,鼓風(fēng)燃燒及架車(chē)旋轉(zhuǎn)采用連貫智能控制方式。
5、為保持食品生產(chǎn)建的潔凈衛(wèi)生,加煤口在室外,廢氣排放管也通道室外,室內(nèi)見(jiàn)不到任何煙火。
6、使用費(fèi)用低,每小時(shí)燃標(biāo)準(zhǔn)煤5公斤加輔助用電2度。
7、每2小時(shí)加煤1次,*高溫度280度,從常溫升到200度需要15分鐘。
8、保溫層采用耐高溫超細(xì)棉,具有良好的隔熱效果。