產(chǎn)品簡介：
應(yīng)廣大用戶要求，經(jīng)過我廠技術(shù)人員多年來試驗(yàn)和改進(jìn)，*新開發(fā)的新產(chǎn)品——小型多用切菜機(jī)問世了。該機(jī)具有體積小，效率高，結(jié)構(gòu)簡化，不易損壞，操作安全等特點(diǎn)，特別適用于學(xué)校、廠礦、*、食堂、醬菜廠以及批量加工蔬菜的場所，干凈衛(wèi)生，經(jīng)久耐用，可大大減輕勞動強(qiáng)度，節(jié)約勞動時(shí)間，節(jié)約工時(shí)達(dá)80%以上。本機(jī)性能可切絲、切片、也可以切條。適用于土豆、蘿卜、瓜薯類、胡蘿卜、洋蔥、茄子、黃瓜、白菜、蒜末以及咸菜等等。
加工規(guī)格與生產(chǎn)效率：
A、加工規(guī)格 1、切片加工時(shí)，厚度（1-10mm）可調(diào)。 2、切絲加工時(shí)，現(xiàn)有粗細(xì)二種規(guī)格3.5mm、2.5mm 
B、生產(chǎn)效率 視所切菜情況，一般情況下，一小時(shí)加工200-800公斤（根據(jù)設(shè)備大�。�，如連續(xù)批量生產(chǎn)，則效率更高。 
操作調(diào)整：
本機(jī)刀由固定切片刀和可換的切絲刀組成。切片刀單獨(dú)工作時(shí)，可切成片，切絲加工時(shí)，裝上切絲刀組，可加工成絲或條。切片加工時(shí)，將偏心操作柄側(cè)面的蝶形螺母松開，向里扳動操作柄，所切片變薄，反之片變厚，更換刀組前將蝶形螺母松開，扳動操作柄至*里，將要更換的刀組推至到位后，旋緊上方旋鈕，再將操作柄向外扳動，直到活動扳下端緊貼到組為止，再旋緊蝶形螺母即可。（注意：每次更換刀

片時(shí)，都應(yīng)按此順序操作） 
維護(hù)保養(yǎng)與注意事項(xiàng)：
1、使用前，應(yīng)堅(jiān)持轉(zhuǎn)動方向與所標(biāo)方向是否一致，若不一致，則需調(diào)整點(diǎn)源頭。 
2、使用前，應(yīng)在地線標(biāo)志處，接牢地線，確保人身安全。 
3、切記要將所切菜洗凈，排除非菜類硬物（如金屬、磚塊等），以免造成刀片損壞。 
4、長時(shí)間不用時(shí)，應(yīng)將刀片去下，清除其間雜質(zhì)，并涂油保管。 
5、本機(jī)采用離心力推動所切菜工作，故手搖操作所配比轉(zhuǎn)速不適時(shí)，達(dá)不到理想效率。 特別注意：若發(fā)生  刀片意外折斷后，應(yīng)立即停機(jī)，并找到折斷部分，以免混入菜中被入誤食。（可用磁鐵吸找，必須時(shí)須將已加工部分全部扔掉。刀片損壞現(xiàn)象，所切個(gè)別絲變粗或有連刀現(xiàn)象。） 歡迎新老用戶提出寶貴意見。