- 產(chǎn)品名稱:綿陽葉兒粑成型機 四川葉兒粑
- 產(chǎn)品編號:VFD-4000
- 產(chǎn)品商標:旭眾
- 產(chǎn)品規(guī)格:1600*1300*1100
- 參考價格:面議
- 更新時間:2018/10/22 15:52:38
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葉兒粑是犍為縣的特產(chǎn),用糯米粉面包餡心,外裹新鮮綠色粑葉,置旺火蒸制。其色潔似乳,味道香醇可口,不沾盤、不沾筷、不沾牙,被稱作三不沾葉兒粑。制作葉兒粑選料考究,工藝精細,工序達到了六步以上,原料配方多達十多種。葉兒粑分甜的和咸的兩種,甜的餡是豆沙加上核桃等果仁,大多在表面加了紅糖,這樣更好吃;咸的則是肉末加芽菜。葉兒粑攜帶方便,老少適宜,保存時間長,加熱幾分鐘就可以吃,是*的天然美味綠色食品,為四川名小吃之一
全自動湯圓成型機是制作湯圓的理想設(shè)備,符合國家有關(guān)食品機械、食品衛(wèi)生的規(guī)定和要求。它的形制成功,為我國人民喜歡的傳統(tǒng)食品湯圓的機械化大批量生產(chǎn)提供了可靠的設(shè)備。該機用途廣泛,可制作各式包餡食品,如湯圓、豆沙包、南瓜餅等,是賓館、飯店、企業(yè)、學校、*等公共食堂和專業(yè)戶理想的面食機械。
性能及特點:
1, 本機采用三變頻調(diào)控絞龍擠出面料,餡料,刀模張合剪切,自動搓圓擺盤一體成型技術(shù),結(jié)合面點工藝要求,使得制品外形美觀,大小均勻,表面光亮細膩、口感柔滑,彈韌性佳。
送面、送餡均采用雙絞籠結(jié)構(gòu),數(shù)字變頻調(diào)控,可任意調(diào)節(jié)面、餡輸送量及湯圓重量。
只要將面團與餡料放入進料口,開機便可自動搓圓、成型,制品不易變形。
2, 功能齊全,適用性廣?梢劳馄ぜ梆W料的種類不同,可制作湯圓,芝麻球,豆沙包,南瓜餅、奶皇包、含餡饅頭、玉兔包等包餡食品;根據(jù)地域不同調(diào)配合適皮料,餡料還可以批量生產(chǎn)各種地方風味小吃及各式點心。如:東北的粘豆包,江浙滬的青團,東南部的地瓜丸,香芋丸;西南的葉兒粑等等。
,3,主要零部件均采用不銹鋼和鋁合金材料制作,外形美觀,符合食品衛(wèi)生標準。
結(jié)構(gòu)合理,成型、進餡、進面與控制板均獨立電機帶動,不易發(fā)生連故障,且維修及拆裝清洗方便。
自動化程度高,定量準確,5-10分鐘即可自如操作,無經(jīng)驗者一人或兩人均可操機。
本機對面粉質(zhì)量要求不高,且適合各 種工作場所。,
4, 工作效率高,相當于8到12個工人同時手工制作 湯圓,真正的低投入、高收效,省錢省工。
本設(shè)備實行上門安裝調(diào)試,現(xiàn)場教授使用方法,介紹生產(chǎn)各種產(chǎn)品加工簡單工藝,及維修保養(yǎng)。請在仔細閱讀說明書之后,詳細,耐心與本公司上門服務人員學習,掌握操作技巧與注意事項,以便盡快熟練使用!在今后使用過程中如遇任何故障無法解決請與本公司售后服務部聯(lián)系,我們將竭誠為您服務!
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