用鮮魚加工魚丸設(shè)備/小型魚丸生產(chǎn)機(jī)器價格/一條小型的魚丸生產(chǎn)設(shè)備需要這些：魚肉采肉機(jī)、魚丸高速斬拌機(jī)、魚丸成型機(jī)、魚丸水煮槽。這套設(shè)備投資不多，生產(chǎn)的魚丸可以直接配送酒店、餐飲，只要口感好，可以說供不應(yīng)求。
魚丸加工設(shè)備/一套小型的淡水魚丸加工設(shè)備多少錢？魚丸生產(chǎn)線設(shè)備，山東魚丸機(jī)，魚肉采肉機(jī)和魚肉打漿機(jī)，魚丸打漿機(jī)，山東諸城丸子打漿機(jī)生產(chǎn)廠家，變頻魚丸打漿機(jī)，打漿機(jī)采用食品級304不銹鋼制造，開機(jī)2-3分鐘即可完成打肉、配料、攪拌成漿等過程。生產(chǎn)出來的丸子外表光滑細(xì)膩，口感彈脆。
變頻肉丸打漿機(jī)有50L、100L、150L、350L多種規(guī)格，打漿機(jī)采用變頻螺旋齒輪箱輸出變速設(shè)計，低耗環(huán)保，特有的無級變速調(diào)速功能和獨(dú)特的攪拌葉（扭肋拍打）設(shè)計使拌出的肉餡纖維細(xì)化，并使肉質(zhì)蛋白能游離析出，以保證肉餡攪拌均勻并使之呈蓬松狀態(tài)，加入調(diào)味汁液能充分吸收飽和。讓餡料保持松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點(diǎn)，低速打漿時穩(wěn)重有力，攪拌均勻，桶與刀具配合間隙小，可正反轉(zhuǎn)攪拌打漿，均勻剔透。
整套魚丸生產(chǎn)設(shè)備價格，一條小型魚丸生產(chǎn)線多少錢？成套魚丸加工設(shè)備，生產(chǎn)魚丸設(shè)備都用哪些機(jī)器？想要做魚丸，需要什么設(shè)備呢，魚身上有很多刺，需要把刺剔除去，就要用到魚肉采肉機(jī)，將采集出來的魚肉進(jìn)行打漿，就要用到打漿機(jī)，再就是將漿狀的做成丸子，用到丸子機(jī)，還需要用到魚丸水煮槽。
整套魚丸加工設(shè)備包括：魚肉采肉機(jī)，魚肉斬拌機(jī)(魚肉打漿機(jī))，魚丸成型機(jī)，魚丸水煮線或者魚丸水煮槽。其中的魚肉采肉機(jī)都是全不銹鋼的，用多長時間都不會生銹的，效果很好，采集出來的魚肉也可以直接加工魚糜，魚水餃，魚豆腐等等。
魚肉采肉機(jī)采取魚肉的過程是：人工把待加工的魚先去掉魚頭和取出魚肚中的內(nèi)臟;對大魚，則需將魚剖分成兩半,并漂洗干凈.隨后將待采取的兩片魚片投入到料斗內(nèi) (魚的剖分面朝向采取筒，背部貼近橡膠帶),魚在橡膠帶的帶動下進(jìn)入采取筒與橡膠帶的擠壓區(qū),則被采取的魚,在橡膠帶與采取筒之間的擠壓力的作用下,魚肉被擠壓通過采取筒上的小孔進(jìn)入采取筒內(nèi),隨后人工再將進(jìn)入采取筒內(nèi)的魚肉碎粒刮到承接槽中.而 魚皮及魚刺則被裝在機(jī)器上的刮板從采取筒上刮下落在橡膠帶上,被橡膠帶帶入機(jī)器底部的收集槽中。橡膠帶與采取筒之間的壓力大小, 是由位于機(jī)器頭部的橡膠帶的拉緊裝置來調(diào)節(jié)的。調(diào)節(jié)量的大小是根據(jù)魚種的不同而有所變化。魚肉采肉機(jī)可在生產(chǎn)實(shí)踐中進(jìn)行人工調(diào)節(jié)。
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