- 產(chǎn)品名稱:大型電磁炒鍋 火鍋底料炒鍋 電磁加熱技術(shù) 不糊鍋
- 產(chǎn)品編號:1021
- 產(chǎn)品商標(biāo):河北世軒
- 產(chǎn)品規(guī)格:2100*2400*1963
- 參考價格:185013
- 更新時間:2023/3/5 22:57:37
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大型電磁炒鍋 火鍋底料炒鍋 電磁加熱技術(shù) 不糊鍋
河北世軒科技專業(yè)提供各類電磁加熱炸炒鍋,蒸煮鍋,可炒制火鍋底料、辣椒醬、香菇醬等醬料,不糊名,容量大,自動化程度高,售價合理,采用全新一代電磁加熱技術(shù),世軒的電磁加熱設(shè)備有以下特點:
1、世軒電磁加熱炒鍋特點之節(jié)能
世軒電磁食品機(jī)械加熱方式是采用先進(jìn)的半/全橋技術(shù)電磁感應(yīng)加熱方案,熱效率達(dá)到93%以上。而傳統(tǒng)的明火加熱方式以柴、煤、燃?xì)、燃油等為燃料,采用先加熱物體的外部,熱量由外向內(nèi)傳遞的加熱方式,熱能利用率不超過35%;即便采用改進(jìn)的電熱管、電熱板、發(fā)熱絲等,所得到的熱能利用率也不會超過50%。由以上數(shù)據(jù)可以看出采用世軒電磁食品機(jī)械,能源成本至少可以節(jié)省40%-60%。同時,世軒電磁食品機(jī)械獨立性很強(qiáng),當(dāng)生產(chǎn)車間不需要所有的設(shè)備都工作時,每臺設(shè)備都可以單獨實現(xiàn)加熱、攪拌、炒制功能,避免了采用鍋爐式加熱的浪費。
2、世軒電磁加熱炒鍋特點之高效
高智能化的世軒電磁食品機(jī)械的出品速度要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于人工的速度。同時普通員工操作時,由于每位員工的手藝不同、操作習(xí)慣不同,會出現(xiàn)出品不一的情況。而使用全自動世軒電磁食品機(jī)械有溫控、時控、自動攪拌、自動倒料等功能輔助。任何操作人員只要按設(shè)備的程序操作都能實現(xiàn)出品物料統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化。對于企業(yè)來講,標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)是非常有利于品牌的提升。
3、世軒電磁加熱炒鍋特點之安全
近年來,食品加工行業(yè)的燃油泄漏、火災(zāi)等事故屢見不鮮。而采用世軒電磁食品機(jī)械無明火燃燒、無廢氣排放、無燃燒泄漏,可避免人員及環(huán)境安全隱患、比傳統(tǒng)的燃油、燃?xì)鉅t具更安全并擴(kuò)大了場地使用限制(特別是禁火場所、空曠刮風(fēng)場所,如地下室、加油站、液化氣中心、酒廠、車間、倉庫、高層建筑的頂樓廚房等);并配置多重安全保護(hù)裝置,減少意外事故的發(fā)生。
4、世軒電磁加熱炒鍋特點之環(huán)保
世軒電磁食品機(jī)械無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、*;無明火燃燒、無鼓風(fēng)裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率、降低噪音(生產(chǎn)車間噪音的主要來源于爐灶鼓風(fēng)、煙罩風(fēng)機(jī)和設(shè)備馬達(dá))。符合節(jié)能減排的要求,同時給員工一個更好的工作環(huán)境。
5、世軒電磁加熱炒鍋特點之省人工
當(dāng)使用全自動世軒電磁食品機(jī)械時,一人甚至可以同時操作兩臺以上設(shè)備。操作過程中不需要操作人員用大鏟不停的翻炒、倒料、起鍋,所有的人力活全由設(shè)備代勞。大幅減輕人員的勞動強(qiáng)度與勞動密度,員工生產(chǎn)更輕松、舒適、愜意。企業(yè)也可以減少人工費用的開支。
6、世軒電磁加熱炒鍋特點之省場地
由于無明火燃燒,爐具無需鼓風(fēng)機(jī)、隔熱耐火磚、爐面冷卻水等傳統(tǒng)附件,可縮小設(shè)備體積;采用世軒電磁食品機(jī)械工作環(huán)境溫度降低,可減少部分送風(fēng)和排風(fēng)裝置的工程施工量和部分投資;采用電能源免除了煤氣管道的施工和鍋爐房、煤氣房配套及費用。大大節(jié)省了食品加工場地使用面積。
7、世軒電磁加熱炒鍋特點之年折舊率低
世軒電磁食品機(jī)械本身靜音設(shè)計,工作環(huán)境不帶震動,按8-10年的使用要求設(shè)計制造,有些產(chǎn)品更是按20年的使用要求設(shè)計制造,穩(wěn)定耐用。
世軒電磁加熱炒鍋一切用數(shù)據(jù)說話:
1.熱效率高達(dá)93%,顛覆傳統(tǒng)設(shè)備35-50%的熱效率
2.節(jié)省能源成本40-80%
3.節(jié)省人工成本30-80%
4.8-20年使用壽命設(shè)計
5.物料控溫±1℃, 高溫度達(dá)400℃
6.0污染,0排放,0火災(zāi)風(fēng)險
7.工人工作環(huán)境溫度降低50-80%
8.可使員工流失率降低至10-20%