- 產(chǎn)品名稱:世軒ZFG-RQ-650 辣椒醬炒鍋 世軒科技出品 十年做鍋經(jīng)驗(yàn) 質(zhì)量好 性能佳 服務(wù)好 炒鍋選世軒
- 產(chǎn)品編號(hào):1039
- 產(chǎn)品商標(biāo):河北世軒
- 產(chǎn)品規(guī)格:650
- 參考價(jià)格:198000
- 更新時(shí)間:2023/3/5 22:57:21
- 點(diǎn)擊次數(shù):459次
醬料對(duì)美食調(diào)味來(lái)說(shuō)是一大助力,無(wú)論是辣椒醬,香辣醬、水果醬,還是豆瓣醬、甜面醬,多種多樣的醬成全了一道道的美味佳肴。尤其是辣椒醬深受喜愛(ài),冬天吃辣暖身體夏天吃辣去濕氣,有一個(gè)成語(yǔ)叫無(wú)辣不歡成功的詮釋了人們對(duì)辣的喜愛(ài)程度,據(jù)小編了解辣椒醬一天就能賣出幾百萬(wàn)瓶,多么驚人的數(shù)量,這么大的供需背后都是辣椒醬炒鍋的功勞。
辣椒醬炒鍋 燃?xì)獬村?電磁加熱炒鍋 行星式攪拌炒鍋 河北世軒科技專注炒鍋制做十多年,行業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富,炒鍋質(zhì)量好,性能穩(wěn)定,專業(yè)自主研發(fā),歡迎來(lái)電咨詢!
辣椒醬炒鍋 攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比,保證鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)。使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。具有升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn)。
辣椒醬炒鍋優(yōu)勢(shì):
1.加熱迅速,溫度可調(diào);鍋內(nèi)兩個(gè)感溫探頭,分別測(cè)鍋體溫度和食品溫度;
2.微電腦自動(dòng)溫度控制和溫度顯示,自動(dòng)設(shè)置,到時(shí)間或溫度后自動(dòng)報(bào)警,加工工藝易于控制,食品加工過(guò)程重復(fù)性好,質(zhì)量更佳,更穩(wěn)定;
3.因?yàn)椴捎昧诵行鞘綌嚢杷约庸さ氖称凡徽冲,不結(jié)成硬塊或結(jié)焦;用油少、操作簡(jiǎn)單,炒制過(guò)程中殘?jiān)灰渍冲伡氨阌谇謇怼?br>4.高效、節(jié)能,運(yùn)行費(fèi)用更低;
5.安裝、操作簡(jiǎn)單,占地面積小,減少配套成本;
6.能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況;
用途:
用來(lái)炒制各種醬類,比如辣椒醬,香菇醬,豬肉醬,牛肉醬,海南燈籠辣椒醬,豆豉醬,燒烤醬,番茄醬,蘋果醬,巧克力醬等;可以炒制底料類,比如火鍋底料,麻辣燙底料,串串香底料,冒菜底料,烤魚(yú)底料,黃燜雞底料等;炒制餡料類,比如豆沙餡,鳳梨餡,水餃餡,包子餡、湯圓餡、榴蓮餡,椰蓉餡,肉松餡等;還可以炒制大鍋菜,比如工廠食堂,學(xué)校餐廳,機(jī)關(guān)事業(yè)部門食堂,大型中餐廳等
辣椒醬炒鍋加熱方式:
加熱系統(tǒng):采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))、燃?xì)、電加熱?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
1.蒸汽:以蒸汽為熱源價(jià)格低廉,操作方便,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制,關(guān)掉熱源后鍋內(nèi)溫度可以快速降到常溫避免了物料的繼續(xù)升溫和糊鍋,蒸汽加熱可以使鍋內(nèi)物料達(dá)到130-150℃
2.燃汽:燃?xì)馐褂梅奖,升溫速度快,滿足一些產(chǎn)品對(duì)高溫的需求,不受工廠電壓的限制。自然風(fēng)加熱或鼓風(fēng)機(jī)加熱,火焰大小可調(diào)。升溫快,溫度高,鍋面可達(dá)數(shù)百度使物料通過(guò)美拉德反應(yīng)徹底達(dá)到炸炒效果。燃燒充分,熱效率高、鍋體受熱均勻,與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%,燃燒器為環(huán)形,環(huán)繞鍋底,可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。
3.電加熱導(dǎo)熱油:具有受熱面積大,溫度可控,受熱均勻。
4.電磁:升溫快,能兼顧到產(chǎn)品的色香味,比同類產(chǎn)品節(jié)能20%,環(huán)保*。
性能特點(diǎn):
1.設(shè)計(jì)理念:通過(guò)自動(dòng)化設(shè)計(jì)與制造為企業(yè)節(jié)約人力,提高產(chǎn)量,降低生產(chǎn)成本。設(shè)備易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長(zhǎng),結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)
2.攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
3.調(diào)速傳動(dòng)裝置:攪拌軸使用先進(jìn)的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生;調(diào)速采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行平穩(wěn)。
4.鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng):液壓升降方式,實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料無(wú)死角,易于清洗,降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
手動(dòng):整鍋通過(guò)蝸輪、蝸桿手動(dòng)翻鍋出料,安全、穩(wěn)定、可靠。
5.型號(hào)根據(jù)實(shí)際容積可分為100L,200L, 300L,
世軒科技--食品工程行家!
河北世軒科技有限公司位于我國(guó)歷史文化名城--邯鄲市,致力于為廣大食品生產(chǎn)客戶提供從咨詢、規(guī)劃、設(shè)計(jì)到產(chǎn)品制造、安裝、調(diào)試、培訓(xùn)的一站式服務(wù)。公司擁有一支技術(shù)力量雄厚、制造經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)裝備精良的研發(fā)制造隊(duì)伍,服務(wù)項(xiàng)目主要涵蓋調(diào)味醬料、調(diào)味粉料、團(tuán)餐盒飯的生產(chǎn)加工。
公司的主要產(chǎn)品有:
1、袋裝調(diào)味醬(火鍋底料、魚(yú)調(diào)料、雞調(diào)料、方便面醬包等)生產(chǎn)整體解決方案;
2、瓶裝調(diào)味醬(香菇醬、牛肉醬、辣椒醬、油潑辣子等)生產(chǎn)整體解決方案;
3、各類顆粒及粉劑類物料的自動(dòng)炒制、粉碎、輸送、計(jì)量、配比、混合、包裝生產(chǎn)線;
4、中央廚房整體解決方案、團(tuán)餐/盒飯生產(chǎn)線;
5、香菇/辣椒的揀選、清洗、瀝水、切碎生產(chǎn)線;
6、調(diào)味醬的炸炒、灌裝、滅菌、包裝生產(chǎn)線;
7、智能炸炒鍋系統(tǒng):各類自翻式、下出料式、包箱式炸炒鍋,有電磁加熱、燃?xì)饧訜、燃油加熱等加熱方式可選?沙粗聘黝愥u類物料、顆粒狀物料、絲狀物料及菜品;
8、各類儲(chǔ)油罐、熱油鍋,油炸鍋,鹵肉鍋,冷卻罐,中轉(zhuǎn)罐,干炒機(jī)等;
9、智能炒菜機(jī)器人系列:燃?xì)饣蛘唠姶偶訜,全自?dòng)機(jī)型、半自動(dòng)機(jī)型;
10、我們可根據(jù)客戶的要求設(shè)計(jì)并制造各種規(guī)格、性能的非標(biāo)生產(chǎn)線;
11、工業(yè)控制系統(tǒng)工程;
世軒科技一直秉承以用戶需求為中心,專注食品機(jī)械設(shè)計(jì)制造,積極引進(jìn)吸收全球食品加工設(shè)備和加工工藝方面的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),打造食品加工業(yè)綜合服務(wù)平臺(tái),為爭(zhēng)做“食品工程行家”而不懈努力。
公司不僅提供專業(yè)的整線解決方案,同時(shí)建立完善的售前售中售后服務(wù)體系,為客戶發(fā)展中遇到的問(wèn)題和困難提供指導(dǎo)幫助。世軒科技將一如既往的努力和追求,以積極開(kāi)發(fā)的心態(tài),以求真務(wù)實(shí)的精神與國(guó)內(nèi)外新老客戶合作,共創(chuàng)雙贏!
做為食品加工方面的專業(yè)廠家,世軒科技秉承“為客戶量身定制”的理念,為各種食品加工廠家提供專業(yè)的清洗系統(tǒng)、油炸系統(tǒng)、炒制系統(tǒng)、灌裝系統(tǒng)、包裝分配系統(tǒng)及在線調(diào)味料系統(tǒng)以及輸送系統(tǒng)等設(shè)備。
世軒公司為客戶提供設(shè)備研發(fā)、制造、現(xiàn)場(chǎng)維護(hù)和培訓(xùn)等多方面的服務(wù)。我們的承諾是提供先進(jìn)的技術(shù)和高標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)備,為客戶提供高效優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)環(huán)境。
得益于在調(diào)味醬類和調(diào)味粉類加工領(lǐng)域里多年的經(jīng)驗(yàn),世軒公司可以在食品加工與包裝領(lǐng)域?yàn)槟峁⿵V闊的選擇空間,從單機(jī)設(shè)備到整條生產(chǎn)線,世軒都可憑借其無(wú)與中倫比的經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)優(yōu)勢(shì),滿足大多數(shù)客戶苛刻的需求。
我們了解和掌握清洗、干炒、切碎、粉碎、油炸、炒制、灌裝、滅菌、包裝的方法和應(yīng)用,并且利用實(shí)際的生產(chǎn)設(shè)備來(lái)演示每一種方法對(duì)產(chǎn)品外觀和口味的影響。與此同時(shí)我們一直努力鑒別和開(kāi)發(fā)新的食品加工工藝和系統(tǒng),從結(jié)構(gòu)的構(gòu)思到設(shè)備的設(shè)計(jì)和生產(chǎn),世軒公司全方位為您服務(wù),生產(chǎn)出完全符合您需要的產(chǎn)品。世軒公司將會(huì)是您理想的合作伙伴,為您的食品加工和包裝提出創(chuàng)造性的解決方案。