世軒立式攪拌電磁炒鍋采用先進(jìn)技術(shù)磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱原理，利用電流通過(guò)線圈產(chǎn)生磁場(chǎng)，使鍋體本身自行高速發(fā)熱。是替代普通電加熱、燃?xì)饧訜岷驼羝訜岬葌鹘y(tǒng)加熱設(shè)備的新一代商用炒鍋。
世軒立式攪拌電磁炒鍋自創(chuàng)特殊鍋體材料高溫不變形，配置行星式攪拌系統(tǒng)，產(chǎn)品受熱均勻且不粘（糊）鍋，通過(guò)控制面板輕松設(shè)定各類參數(shù)，觸動(dòng)按鈕便能實(shí)現(xiàn)鍋體翻轉(zhuǎn)。
立式攪拌電磁炒鍋可以一機(jī)多用，不僅可炒制蔬菜、調(diào)味品（粉料、醬料）、火鍋底料，還可作為水果和月餅餡料攪拌機(jī)、果醬和醬菜制作機(jī)、油茶面、豆?jié){等食品的加工。
世軒電磁加熱炒鍋特點(diǎn)：
1、更先進(jìn)—采用電磁渦流感應(yīng)進(jìn)行加熱，升溫快。
2、更準(zhǔn)—雙溫度控制系統(tǒng)，電腦自動(dòng)確控溫，可設(shè)置8個(gè)時(shí)間段，每個(gè)時(shí)間段設(shè)置1-8檔火力，到達(dá)時(shí)間或溫度后自動(dòng)報(bào)警，提高了工藝的可控性。
3、更省錢(qián)—比普通燃?xì)�、油灶�?jié)能50%以上，運(yùn)行費(fèi)用更低。安裝、操作簡(jiǎn)單，占地面積小，人工成本低，為企業(yè)減少配套資源，真正實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和“減負(fù)”的目標(biāo)。
4、更安全—具有無(wú)鍋檢測(cè)、超溫保護(hù)、自動(dòng)故障檢測(cè)、電壓過(guò)高過(guò)低及缺相保護(hù)，電磁加熱設(shè)備無(wú)明火、無(wú)，將危險(xiǎn)系數(shù)降到“0”。
5、更環(huán)保—無(wú)煙塵、無(wú)廢氣、超靜音設(shè)計(jì)，能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況，為企業(yè)打造綠色健康生產(chǎn)線。
世軒立式攪拌燃?xì)獬村?/strong>采用一次沖壓成型的蝶形不銹鋼鍋體，采用液化氣或者天然氣等加熱形式，攪拌方式使用行星式攪拌器，與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動(dòng)力，運(yùn)行更平穩(wěn)。采用液壓升降，翻鍋運(yùn)料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。
世軒立式攪拌燃?xì)獬村?/strong>廣泛應(yīng)用于醬料調(diào)味品加工行業(yè)、快餐連鎖企業(yè)和大型餐廳。適合火鍋底料、各種醬料、方便面調(diào)料、骨湯或海鮮湯、炒菜炒飯以及食品顆粒的工業(yè)化烘炒加工。
世軒燃?xì)獬戳蠙C(jī)特點(diǎn)：
1、采用新型特殊鍋體材料。具有導(dǎo)熱快、效率高、使用壽命長(zhǎng)，高溫不變形等特點(diǎn)。
2、全智能PLC控制系統(tǒng)。所有操作均可通過(guò)控制面板實(shí)現(xiàn)，根據(jù)工藝配方需要，確控制溫度、質(zhì)量和時(shí)間，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
3、先進(jìn)的行星式攪拌系統(tǒng)�？梢愿采w鍋體的每一個(gè)角度，使產(chǎn)品受熱均勻。
4、更低低運(yùn)行成本。節(jié)能的電路設(shè)計(jì)，高效的動(dòng)力匹配。
5、節(jié)能環(huán)保。先進(jìn)的燃燒系統(tǒng)，使氣體燃燒更充分，無(wú)需排煙系統(tǒng)。
6、加工速度快，產(chǎn)品口感更純正。先進(jìn)的燃燒系統(tǒng)和鍋體材料的結(jié)合縮短加工時(shí)間，減少產(chǎn)品有效成分的流失，營(yíng)養(yǎng)更豐富，味道更鮮美。
7、操作安全可靠。智能燃?xì)庀ɑ鹇獗Ｗo(hù)系統(tǒng)和動(dòng)力系統(tǒng)保護(hù)裝置，確保人員和生產(chǎn)安全。
8、產(chǎn)品專業(yè)定制。可根據(jù)產(chǎn)品工藝和產(chǎn)量需要，提供專業(yè)化定制。
9、自主研發(fā)并獲得10多項(xiàng)我國(guó)新型，質(zhì)量有保障。
10、售后無(wú)憂，24小時(shí)內(nèi)上門(mén)售后服務(wù)。
世軒滾筒式燃?xì)�、電磁炒�?/strong>采用先進(jìn)的滾筒臥式結(jié)構(gòu)，滾筒加熱均勻，并有保溫功能，自動(dòng)旋轉(zhuǎn)、自動(dòng)翻炒、自動(dòng)出鍋，工作時(shí)滾筒不停地旋轉(zhuǎn)，使炒貨食品上下、左右、前后、全方位立體翻炒，不會(huì)出現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象。
世軒滾筒式燃?xì)狻㈦姶懦村?/strong>采用變頻無(wú)級(jí)控制、液壓升降、電子點(diǎn)火、外鍋體保溫�？墒褂枚喾N燃?xì)饧訜幔缫夯瘹�、天然氣等。也可使用電磁加熱，炒鍋大小可定做，攪拌方式可調(diào)整。
世軒科技--食品工程行家！
河北世軒科技有限公司位于我國(guó)歷史文化名城--邯鄲市，致力于為廣大食品生產(chǎn)客戶提供從咨詢、規(guī)劃、設(shè)計(jì)到產(chǎn)品制造、安裝、調(diào)試、培訓(xùn)的一站式服務(wù)。公司擁有一支技術(shù)力量雄厚、制造經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)裝備精良的研發(fā)制造隊(duì)伍，服務(wù)項(xiàng)目主要涵蓋調(diào)味醬料、調(diào)味粉料、團(tuán)餐盒飯的生產(chǎn)加工。
公司的主要產(chǎn)品有：
1、袋裝調(diào)味醬（火鍋底料、魚(yú)調(diào)料、雞調(diào)料、方便面醬包等）生產(chǎn)整體解決方案；
2、瓶裝調(diào)味醬（香菇醬、牛肉醬、辣椒醬、油潑辣子等）生產(chǎn)整體解決方案；
3、各類顆粒及粉劑類物料的自動(dòng)炒制、粉碎、輸送、計(jì)量、配比、混合、包裝生產(chǎn)線；
4、中央廚房整體解決方案、團(tuán)餐/盒飯生產(chǎn)線；
5、香菇/辣椒的揀選、清洗、瀝水、切碎生產(chǎn)線；
6、調(diào)味醬的炸炒、灌裝、滅菌、包裝生產(chǎn)線；
7、智能炸炒鍋系統(tǒng)：各類自翻式、下出料式、包箱式炸炒鍋，有電磁加熱、燃?xì)饧訜�、燃油加熱等加熱方式可選�？沙粗聘黝愥u類物料、顆粒狀物料、絲狀物料及菜品；
8、各類儲(chǔ)油罐、熱油鍋，油炸鍋，鹵肉鍋，冷卻罐，中轉(zhuǎn)罐，干炒機(jī)等；
9、智能炒菜機(jī)器人系列：燃?xì)饣蛘唠姶偶訜�，全自�?dòng)機(jī)型、半自動(dòng)機(jī)型；
8、我們可根據(jù)客戶的要求設(shè)計(jì)并制造各種規(guī)格、性能的非標(biāo)生產(chǎn)線；
9、工業(yè)控制系統(tǒng)工程；
世軒科技一直秉承以用戶需求為中心，專注食品機(jī)械設(shè)計(jì)制造，積極引進(jìn)吸收全球食品加工設(shè)備和加工工藝方面的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，打造食品加工業(yè)綜合服務(wù)平臺(tái)，為爭(zhēng)做“食品工程行家”而不懈努力。
公司不僅提供專業(yè)的整線解決方案，同時(shí)建立完善的售前售中售后服務(wù)體系，為客戶發(fā)展中遇到的問(wèn)題和困難提供指導(dǎo)幫助。世軒科技將一如既往的努力和追求，以積極開(kāi)發(fā)的心態(tài)，以求真務(wù)實(shí)的精神與國(guó)內(nèi)外新老客戶合作，共創(chuàng)雙贏！
