螺螄粉調(diào)料炒料機 龍蝦醬料炒鍋行星炒鍋不同于普通的攪拌,采用的是公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)相結合的,真正的模擬了人工翻炒,所以炒制出來的產(chǎn)品不僅是不會出現(xiàn)糊鍋粘鍋現(xiàn)象,而且能夠炒制的火候的當,味道美味深受消費者喜歡,像是電磁加熱的龍蝦醬料炒鍋,螺螄粉調(diào)料炒料機采用的是PLC全自動化控制系統(tǒng),不管是設定溫度還是炒制,出料過程都能夠自動操作,大大節(jié)省了人工。
螺螄粉調(diào)料炒料機 龍蝦醬料炒鍋原理:
電磁行星攪拌炒鍋設備加熱工作原理電磁加熱設備是采用磁場感應渦流加熱原理,它利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場,當磁場內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部時,行星攪拌炒鍋廠家,即會產(chǎn)生無數(shù)之小渦流,使鍋體本身自行高速發(fā)熱,然后再加熱于鍋內(nèi)食物。
電磁炒鍋整個生產(chǎn)過程全部由德國西門子PLC智能化控制和全自動德國西門子觸摸屏人機界面。
本機吸收、借鑒國際先進技術、結合眾多食品廠家的*建議,行星攪拌炒鍋批發(fā),自主研發(fā)的一種新型雙向刮底刮邊攪拌鍋,本鍋體攪拌部分采用一次成形的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑。
攪拌炒鍋刮邊采用彈簧式,行星攪拌炒鍋,刮底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,不銹鋼行星攪拌炒鍋,是物料攪拌均勻不粘鍋。動力采用日本無極調(diào)速器與渦輪、蝸桿、減速機的*組合,傳動部位公轉(zhuǎn)與自傳的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)攪拌無死角。
使用先進的傳動與密封結構,使傳動部位與鍋臺潔凈、衛(wèi)生。本機采用液壓式翻臂、翻鍋出料,省力、省時、省工,螺螄粉調(diào)料炒料機不失為性能優(yōu)良的食品化工制藥加工設備。
設備特點:
攪拌方式:攪拌器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié),在0-26rpm內(nèi)實現(xiàn)無級調(diào)速,刮板獨特采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)的方式,攪拌器和刮板結構設計獨特,物料攪拌混合更均勻,全自動行星攪拌炒鍋配置,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
全自動電磁炒鍋 行星攪拌炒鍋 豆沙行星炒鍋主要應用于:火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬、螺螄粉調(diào)料炒料機月餅餡料等各種物料的炒制。
出鍋方式:整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料,安全、穩(wěn)定、可靠。