鹵肉雞爪高溫殺菌鍋 牛肉醬殺菌鍋今年豬肉價格一直是瘋漲,各種各樣的段子都層出不窮,像是前幾天朋友圈里面有人配圖是西游記,上面寫著師傅,二師兄的肉現(xiàn)在比你的都貴了,鹵肉雞爪高溫殺菌鍋他們都紛紛搞笑說西游記可以重拍了。像是這些肉制品應該要靠什么來殺菌呢,這就要用到我們的鹵肉雞爪高溫殺菌鍋了,采用水浴式殺菌,水流能夠穿透產(chǎn)品的每個角落,殺菌徹底無死角。能夠在保證產(chǎn)品口感的情況下同時延長產(chǎn)品的保質(zhì)期。
鹵肉雞爪高溫殺菌鍋 牛肉醬殺菌鍋主要有以下幾種特點:
1.在鍋底部設有蒸汽擴散盤管,補水、進水、排污,液位等接口,利用蒸汽擴散管與水混合加熱鍋內(nèi)的粽子。
2.鍋體立式使用出料可用行車,蒸煮結束開蓋出料時鍋內(nèi)水可不需要排出(多次利用后,可通過底部排水閥排出),介質(zhì)可連續(xù)使用,降低了成本,節(jié)約了能源。
3.鍋體外部用保溫層保溫,避免鍋內(nèi)熱量散失及人員操作時高溫燙傷。
4.鍋門結構改過去法蘭螺栓連接固定式為氣動快開式。并增加點對點感應限位、聯(lián)鎖、互鎖功能。操作過程中某個環(huán)節(jié)操作不到位時,不能進入下一個操作控制(即使操作控制按鍵也無效)。
5.鍋門充氣密封采用安全連鎖,鹵肉雞爪高溫殺菌鍋封頭法蘭旋轉(zhuǎn)、氣動執(zhí)行器傳動。在鍋上安裝液位計便于及時觀察鍋內(nèi)蒸煮水量情況。
6.多臺粽子蒸煮鍋共用一套(空壓機+儲氣罐)的補氣裝置,操作時可單一操作,節(jié)省空間降低成本、維修方便、簡單。
7.本產(chǎn)品可對粽子類、鹵蛋及類似產(chǎn)品的蒸煮;蒸煮過程中對溫度、壓力、時間、進水、鹵肉雞爪高溫殺菌鍋進氣、排水、排氣可有效控制,提高生產(chǎn)效率。