設(shè)備名稱

型號(hào)

外形尺寸mm

生產(chǎn)能力  

電功率KW

蒸汽

備注

醒發(fā)蒸制一體機(jī)

　YXR-4

2200*2200*2200

2400個(gè)

3/220V

0.25MPA

以100g的饅頭為例

　YXR-2

2200*1100*2200

1200個(gè)

3/220V

0.25MPA

1.醒發(fā)蒸制一體機(jī)是北京益友中央廚房設(shè)備公司結(jié)合國內(nèi)廣大客戶的需要,著力開發(fā)的一款新型醒發(fā)蒸制設(shè)備。集熱風(fēng)循環(huán)醒發(fā)、高溫蒸汽蒸制于一體。可蒸制包子、饅頭及米飯,是一款多功能的蒸制設(shè)備。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)合理、造型美觀、使用方便。

2.箱體內(nèi)同時(shí)可容納800*600*1700的蒸車4輛，每車30個(gè)蒸盤（15層），每盤可放100g/個(gè)的包子或饅頭20個(gè)左右。整機(jī)醒發(fā)蒸制一個(gè)過程需要45分鐘。產(chǎn)能為240kg面粉/h，或24000個(gè)包子/小時(shí)。本機(jī)采用自動(dòng)控制，醒發(fā)、蒸制、排汽均可由時(shí)間自動(dòng)控制。每次蒸制完畢，設(shè)備會(huì)自動(dòng)切斷汽源并報(bào)警提示，操作簡單、使用安全、方便。

3.醒發(fā)蒸制一體機(jī)適用于:食品公司,大型企業(yè)后勤,高校食堂,餐飲公司,大型饅頭公司,早餐工程公司等.