250煙熏爐 電加熱煙熏爐 通道式煙熏爐采用外置發(fā)煙系統(tǒng),良好的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng),可令爐內(nèi)的煙霧均勻分散,而使肉制品上色均勻,色澤美觀,保證產(chǎn)品的出品率,可定制為蒸汽,電兩用加熱方式,該設(shè)備具有煙熏、蒸煮、烘干等功能,是加工肉制品必不可少的食品加工設(shè)備。
250煙熏爐 電加熱煙熏爐 通道式煙熏爐主要適用于香腸、培根、魚(yú)片、雞腿、雞翅、鴨脖子、牛肉干、臘肉、臘腸豆干等食品的加工。
250煙熏爐 電加熱煙熏爐 通道式煙熏爐特點(diǎn)
1.整機(jī)采用304不銹鋼制作,不易生銹,利于清洗。
2.用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制,直觀地顯示設(shè)備運(yùn)作狀態(tài),可顯示并控制溫度、濕度、時(shí)間等工藝參數(shù),生產(chǎn)過(guò)程可隨意調(diào)節(jié)參數(shù),可進(jìn)行單工藝操作。
3.可監(jiān)控?zé)熿F溫度,以防溫度過(guò)高。
4.采用計(jì)時(shí)控制、溫度計(jì)時(shí)控制兩種方式控制煙熏、蒸煮工藝,增加優(yōu)化節(jié)能控制程序,降低能耗。
注意事項(xiàng):
1.定期清洗設(shè)備,及時(shí)清除煙灰,嚴(yán)禁清洗液殘留在設(shè)備上,清洗之后仔細(xì)檢查。
2.經(jīng)常檢查溫控儀的使用情況,保證良好性能。
3.經(jīng)常檢查電熱管的完好性,保證正常加熱功能。
4.檢查煙熏爐電源是否正常,檢查完后打開(kāi)電源。