燒雞殺菌鍋，罐頭殺菌鍋，牛奶殺菌鍋海參大家都聽說過，是營養(yǎng)價值豐富的一種食物，人們都會說它大補。全球有900多種，我國約有140多種，海參在各類山珍海味*位尊“八珍”，還具有多種中醫(yī)特指的補益養(yǎng)生功能，海參不同于其它海產品，海參一旦從水里拿出來，就會變的很小。我們在市場上會看到一些真空包裝的，這些都是經過高溫殺菌鍋殺菌的。海參殺菌不跟其它產品是的，罐頭殺菌鍋殺菌的時間會較長，海參殺菌時間長了，就會變沒有了，所以我們在殺菌的時候，它的時間跟溫度是很嚴格的，延長了保質期的同時，產品的口感還不會發(fā)生變化。所以在購買的要選擇電腦全自動，這樣殺菌的時候由電腦控制，確保殺菌時的溫度跟時間控制*，保證產品合格。
燒雞殺菌鍋，罐頭殺菌鍋，牛奶殺菌鍋選擇原則
1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇，若產品要求溫度很嚴格，尤其是出口產品，因為要求熱分布很均勻，所以應盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同，但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。
2、若產品是含氣包裝或者產品外觀比較要求比較嚴格，殺菌鍋則應選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。
3、若產品是玻璃瓶或馬口鐵，罐頭殺菌鍋因為升溫和降溫速度都要求可以控制，所以盡量不應選擇雙層殺菌鍋。
4、若從節(jié)約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋，其特點是上罐是熱水罐，下罐是處理罐，上罐的熱水重復使用，可節(jié)約大量蒸汽，適合每天產量超過10噸的食品生產企業(yè)。
5、若產量較小或者沒有鍋爐，高溫殺菌鍋則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產生，上罐滅菌。
6、若產品粘稠度很高，殺菌過程中產品需要旋轉，則應選擇選擇旋轉式殺菌鍋。
燒雞殺菌鍋，罐頭殺菌鍋，牛奶殺菌鍋臥式殺菌鍋安裝說明
（1）設備的安裝基礎，用戶可根據需要適當降低安裝地面，使軌車和高度和地面平衡，便于推車推進鍋內。
（2）按竣工圖樣所示在鍋上裝妥安全閥，出廠前已調至開啟壓力0.3Mpa用戶可以復驗，但不允許隨意升高開啟壓力（鍋出廠前經水壓試驗壓力為0.3Mpa）.
殺菌鍋售出后派技術人員上門指導安裝調試，臥式殺菌鍋并教會一到兩名工作人員操作。
1、服務宗旨：快速、果斷、準確、周到、徹底
2、服務目標：服務質量贏得用戶滿意
3、服務效率：保修期內或保修期外如設備出現故障，供方在
接到通知后，罐頭殺菌鍋維修人員*快的時間內可到達現場并開始維修。
4、服務原則：電加熱殺菌鍋產品保修期為十二個月，在保修期內供方將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞，保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費，由需方人為因素造成的設備損壞，供方維修或提供的配件均按成本價計。
