產(chǎn)品關(guān)鍵詞:殺菌鍋 八寶粥殺菌鍋 電加熱殺菌鍋 殺菌鍋價格
- 產(chǎn)品名稱:咸鴨蛋殺菌鍋 玉米殺菌鍋 電加熱八寶粥殺菌鍋 醬油殺菌設(shè)備
- 產(chǎn)品編號:900*1800
- 產(chǎn)品商標(biāo):中聯(lián)普惠
- 產(chǎn)品規(guī)格:空
- 參考價格:25000
- 更新時間:2020/6/5 16:33:34
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1、其工作原理類似于雙層水浴式殺菌釜,采用的是直接升溫、殺菌、降溫;
2、熱水罐班前加熱,達(dá)到工藝設(shè)定溫度;
3、將產(chǎn)品裝入殺菌釜中,關(guān)閉釜門;
4、開啟平衡裝置,熱水罐內(nèi)的殺菌工藝水通過水泵抽到殺菌釜內(nèi),到達(dá)工藝設(shè)定液位;
5、利用循環(huán)泵對釜內(nèi)殺菌工藝水進行循環(huán),蒸汽通過水汽混合器注入,進入循環(huán)加熱升溫到工藝設(shè)定的殺菌溫度;
6、進入殺菌階段,循環(huán)泵一直處于開啟狀態(tài),溫度波動時,通過自動閥門開關(guān)控制蒸汽量,實現(xiàn)溫度穩(wěn)定控制;
7、殺菌階段結(jié)束后,停止向釜內(nèi)注入蒸汽;
8、殺菌工藝水通過水泵抽回到熱水罐,儲存?zhèn)湎麓螝⒕褂,關(guān)閉平衡裝置;
9、通過冷水泵向殺菌釜內(nèi)注入冷卻水,實現(xiàn)釜內(nèi)產(chǎn)品的降溫。