它可以把各種不規(guī)格的顆粒狀原料肉與其它輔料按工藝要求進(jìn)行攪拌，使原料得到充分的混合,真空拌餡機(jī)滿足不同肉制品的需要，用于混料的重要加工設(shè)備，效率高，便于操作，是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、肉丸、菜丸類產(chǎn)品的重要加工設(shè)備�？蛇M(jìn)行加工成餡狀，散狀，醬狀物料的攪拌混合。 經(jīng)過(guò)攪拌的餡粘度增加，富有彈性，在攪拌的同時(shí)又對(duì)餡料起嫩化作用，真空拌餡機(jī)設(shè)有正逆運(yùn)轉(zhuǎn)，可滿足不同攪拌工藝的要求。

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設(shè)備特點(diǎn)

1、 自動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)，自動(dòng)出料(氣動(dòng)開門)�！　�

2、真空攪拌，肉料無(wú)氣泡。 　　

3、采用雙軸多槳葉結(jié)構(gòu)，攪拌迅速，均勻。 　　

4、每根攪拌軸兩端的軸承座內(nèi)采用多層密封結(jié)構(gòu)，防止真空泄漏、肉料外溢及潤(rùn)滑油滲入。