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產(chǎn)品關(guān)鍵詞：鹵肉殺菌鍋 扇貝滅菌釜  
  • 產(chǎn)品名稱：鹵肉高溫殺菌鍋 扇貝海鮮真空袋殺菌 全自動雙層水浴式殺菌
  • 產(chǎn)品編號：900*1800
  • 產(chǎn)品商標(biāo)：中聯(lián)普惠
  • 產(chǎn)品規(guī)格：900*1800
  • 參考價格：面議
  • 更新時間：2020/6/5 16:33:27
  • 點擊次數(shù)：452次

工作原理1、熱水罐班前加熱，達到工藝設(shè)定溫度；

2、將產(chǎn)品裝入殺菌釜中，關(guān)閉釜門；

3、開啟平衡裝置，熱水罐內(nèi)的殺菌工藝水通過水泵抽到殺菌釜內(nèi)，到達工藝設(shè)定液位；

4、利用循環(huán)泵對釜內(nèi)殺菌工藝水進行循環(huán)，蒸汽通過水汽混合器注入，進入循環(huán)加熱升溫到工藝設(shè)定的殺菌溫度；

5、進入殺菌階段，循環(huán)泵一直處于開啟狀態(tài)，溫度波動時，通過閥門開關(guān)控制蒸汽量，實現(xiàn)溫度相對穩(wěn)定；

6、殺菌階段結(jié)束后，停止向釜內(nèi)注入蒸汽；

7、殺菌工藝水通過水泵抽回到熱水罐，儲存?zhèn)湎麓螝⒕褂�，關(guān)閉平衡裝置；

8、通過冷水泵向殺菌釜內(nèi)注入冷卻水，實現(xiàn)釜內(nèi)產(chǎn)品的降溫。

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