產(chǎn)品介紹:
川丸新推出的仿手工全自動(dòng)炸油條機(jī)是根據(jù)人工翻滾的工作原理,從而達(dá)到在油面上自動(dòng)翻滾,自動(dòng)出油條。它具有省人工、省油料、產(chǎn)量高、口感酥脆、外澤金黃、顏色均勻、膨松不會(huì)變軟等特點(diǎn)。該機(jī)廣泛適用于:現(xiàn)炸現(xiàn)賣(mài)、中央廚房配送、工廠生產(chǎn)批發(fā)、冷凍復(fù)炸、學(xué)校企事業(yè)單位食堂自產(chǎn)自供等。
現(xiàn)市場(chǎng)上全自動(dòng)油條機(jī)狀況:
現(xiàn)市場(chǎng)上全自動(dòng)油條機(jī)普遍是把面坯浸沒(méi)在油層里炸,炸出的油條膨松不開(kāi),特別是中間有面芯,由于在油層里炸接觸不了空氣油條一出鍋很快就變軟,無(wú)論口感外形都很差。
機(jī)器概況:
川丸仿手工全自動(dòng)炸油條機(jī)分為電加熱、氣加熱兩種。您可根據(jù)需要任意選擇,機(jī)器功能一樣,區(qū)別就是油條的產(chǎn)量和長(zhǎng)度不一樣。設(shè)定工作溫度后自動(dòng)恒溫,速度可調(diào),機(jī)器底部裝有4個(gè)萬(wàn)向滑輪方便移動(dòng)
機(jī)器優(yōu)點(diǎn):
完全漂浮在油面上不間斷360°均勻自動(dòng)翻滾。
﹡不但產(chǎn)量高.還省人工
﹡油條炸得好.還省油料
﹡膨松又酥脆.口感又好
﹡油煙又少.健康又環(huán)保
操作簡(jiǎn)單:
整機(jī)設(shè):調(diào)速度、調(diào)溫度2個(gè)按鍵,根據(jù)需要設(shè)定溫度、速度。后面就自動(dòng)了。操作完畢切斷電源氣源就可。
適用范圍:
川丸仿手工全自動(dòng)炸油條機(jī)廣泛適用,現(xiàn)炸現(xiàn)賣(mài)、批發(fā)配送、冷凍復(fù)炸、成品、半成品、老油條等生產(chǎn)加工。